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Tenuta Le Mandorlaie

[caption id="attachment_11076" align="alignleft" width="300"] Neue Triebe[/caption] Arbeiten im Weinberg im Mai, wir konzentrieren uns auf den Grünschnitt. Mit dem Einzug des Frühlings und dem Erwachen der Reben ist der Mai einer der dynamischsten und wichtigsten Monate im Weinbau. Der Weinberg brummt vor Wachstum, während die Jahreszeit von den zarten Knospen im April zu den kräftigen Trieben und Blättern im Mai übergeht. Inmitten dieser Vitalität rückt eine Aufgabe für Weinbergsmanager und Winzer gleichermaßen in den Vordergrund: der Grünschnitt. Diese wichtige Kulturmaßnahme, auch Laubschnitt oder Frühjahrsschnitt genannt, ist unerlässlich für die Formung der Rebe, die Ertragssteuerung, die Verbesserung der Fruchtqualität und den Schutz der Pflanzengesundheit. Während der Winterschnitt

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Tenuta Le Mandorlaie

Frühling im Weinberg, April Aufgaben in unserem antiken Weinberg Mit dem Einzug des Frühlings in die Maremma, Toskana, erwacht das Leben im Weinberg mit voller Kraft. Bei Tenuta Le MandorlaieUnser alter Weinberg – Heimat von 70 Jahre alten Sangiovese-Reben – erfordert im April besondere Aufmerksamkeit und Pflege, eine entscheidende Zeit, um den Grundstein für die kommende Wachstumsperiode zu legen. Mit der erblühenden Natur und den sanft steigenden Temperaturen beginnt eine der wichtigsten Perioden in unserem Bio-Weinberg-Kalender. Vom Grünschnitt bis zur Überwachung der Bodengesundheit geht es im April darum, den Weinberg in eine gesunde, ausgewogene Wachstumsphase zu führen – natürlich und nachhaltig. Unser alter Weinberg ist ein lebendiger Ausdruck von Zeit, Tradition und Terroir. Gepflanzt

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Knospenplatzer, Tenuta Le Mandorlaie

Eine neue Saison bei Tenuta Le Mandorlaie, Knospenaustrieb im Weinberg Wenn die Tage wärmer werden und das Sonnenlicht etwas länger verweilt, geschieht etwas Magisches im Weinberg: Der Knospenaustrieb hat begonnen! Diese besondere Jahreszeit markiert den offiziellen Beginn einer neuen Wachstumsperiode, wenn unsere Weinreben aus ihrer Winterruhe erwachen und sich winzige Knospen zu frischen grünen Blättern entfalten. Die Bedeutung des Knospenaustriebs Der Knospenaustrieb ist eine der kritischsten Phasen im Lebenszyklus des Weinbergs. Er markiert den Beginn der Reise der Rebe hin zu den Trauben, aus denen schließlich unsere Weine entstehen. Der Zeitpunkt des Knospenaustriebs hängt ab von

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