Geschichte der Sangiovese-Traube: Sangiovese ist eine der berühmtesten und ältesten Rebsorten und spielt eine zentrale Rolle in der italienischen Weingeschichte. Sein Name leitet sich vom lateinischen „Sanguis Jovis“ ab, was „Blut des Jupiter“ bedeutet und die Verehrung widerspiegelt, die ihm über Jahrhunderte hinweg entgegengebracht wurde. Diese Traube ist ein Synonym für die Toskana und nimmt in der weltweiten Weingeschichte einen besonderen Platz ein. Ursprünge und globale Verbreitung des Sangiovese: Die Ursprünge des Sangiovese reichen über 2,000 Jahre zurück. Einige Forscher vermuten, dass er bereits von den Etruskern in Mittelitalien angebaut wurde. Im Mittelalter war Sangiovese zu einer dominierenden Sorte geworden, die in verschiedenen landwirtschaftlichen Abhandlungen erwähnt wurde, was seine Bedeutung in