Der August kommt
Der Sommer steht vor der Tür, die Hitze ist da, es gibt heiße Tage und kühle Abende, an denen es genau richtig ist, sich zu entspannen und Essen und Wein mit Freunden in der Natur zu genießen.
Das heißt, das ganze Jahr über ist etwas Besonderes, wenn Sie dort sind Maremma umgeben von Natur, aber die lauen Sommerabende mit Gästen und Freunden werden noch spezieller, wenn sie von großartigem, zum Teil unglaublichem Essen von Marthese begleitet werden Bio-Wein, versorgt von den Reben und der Erde um uns herum.
Was werden wir diesen August machen? Tenuta Le Mandorlaie?
Obwohl es für den größten Teil Italiens Urlaubszeit ist (im August schließen die meisten Unternehmen alle zur gleichen Zeit und geben ihren Mitarbeitern insgesamt den Jahresurlaub), ist es für den Großteil der Welt tatsächlich Urlaubszeit, aber das Leben auf einem Bauernhof geht weiter weiter und wir haben viele Projekte, an denen wir arbeiten und die wir abschließen müssen.
Die Ernte rückt näher
Eine der aufregendsten Zeiten auf dem Bauernhof: Wir müssen uns auf die Weinlese und später auf die Olivenernte vorbereiten. Das bedeutet, die Ausrüstung zu warten, die Olivennetze vorzubereiten und einen neuen Anhänger zu organisieren, mit dem die Trauben und Oliven auf dem Bauernhof transportiert werden.
Mehr Pflanzen für den Bauernhof
Außerdem müssen wir noch mehr Pflanzen pflanzen, den Rasen pflegen, einige neue Bewässerungsgräben für die Regenwasserverteilung und -speicherung anlegen und einige neue Bewässerungsleitungen für die gerade in der Nähe gepflanzten Lavendelbäume verlegen Lavendelhäuschen. Einige Wände müssen gestrichen werden und rund um die Farm müssen drei neue Tore gebaut und installiert werden.
Bei der Arbeit auf einem Bauernhof wird es nie langweilig, und mit einem Ziel aufzustehen ist immer ein guter Start in den Tag.
Wir hoffen, Sie bald in der Maremma zu sehen.
