Werden Sie Bauer in der Toskana

Ehrlich gesagt fühlte es sich so an, als würde es keine große Veränderung von meinem alten Arbeitsleben hin zum Landwirt geben, von meinen früheren Rollen und Berufswahlen, in denen ich technisch mit Online-Systemen, Marketing und Online-Zugehörigkeit gearbeitet habe. Warum habe ich es nicht für schwierig gehalten? Nun ja, schließlich war ich flexibel und habe mein gesamtes Berufsleben damit verbracht, mich umzuschulen und auf eine neue Rolle vorzubereiten, manchmal jährlich, manchmal länger.

Verschiebung des Qualifikationsmarktes, Erwerb neuer Fähigkeiten

Ich habe die meiste Zeit meiner Karriere damit verbracht, mehrere Rollen zu übernehmen. Ich war nicht dazu bestimmt, nur einen Job fürs Leben zu haben. Ich glaube, meine Aufmerksamkeitsspanne ist zu kurz, um viele Jahre in einem Job zu bleiben. Letztendlich habe ich mir angeschaut, welche Fähigkeiten in den nächsten drei bis fünf Jahren gefragt sein würden und welche Ausbildung ich absolviert habe, um mich so zu positionieren, dass ich zur richtigen Zeit mit den richtigen Fähigkeiten ausgestattet bin und überall auf der Welt arbeiten kann, solange es gut bezahlt und gegeben wird mir die Chance, unser Leben zu unterstützen und unser Projekt zu Hause fertigzustellen.

Warum war es an der Zeit, nach Italien zu ziehen?

Wie bei den meisten guten Dingen kommt es entweder zu einem Ende oder man plant, weiterzumachen. Für mich bedeutete der Verkauf eines Unternehmens, das ich mit Freunden aufgebaut hatte, und die Auflösung meiner Rollen in anderen Unternehmen, die von anderen geführt wurden, dass dies der Fall war Zeit für mich, in die Zukunft zu blicken und einen Plan für Reisen, Raum, Land und eine andere Lebensweise zu entwickeln.

Wir lebten auf Malta und obwohl wir das große Glück hatten, innerhalb von fünf Jahren ein Haus zu bauen und zu restaurieren, das wir beide liebten, hatte ich, um an diesen Punkt zu gelangen, eine hohe Hypothek, was bedeutete, dass ich Entscheidungen treffen musste über die Wahlmöglichkeiten, die uns zur Verfügung standen.

Welche Optionen gab es also? Entweder weiter in meinen jetzigen Funktionen zu arbeiten oder das Eigenkapital des Hauses freizugeben, um die Hypothek zurückzuzahlen und den Rest dann, da wir das Glück hatten, über ein positives Eigenkapital zu verfügen, für unser nächstes Haus zu verwenden , möglicherweise in Italien.

Das Leben auf dem Bauernhof ist schon immer hart

Ich habe mich für die Landwirtschaft entschieden, weil ich wusste, dass sie uns die Chance geben würde, in einer Umgebung zu leben, die nicht an die Stadt gebunden ist, oder in einer Gegend, die ständig von weiteren Bauarbeiten bedroht ist, wie wir es in Malta zu sehen begannen. Es gab auch gesundheitliche Gründe, denn als akuter Asthmatiker beeinträchtigten der Staub und die Umweltverschmutzung auf Malta definitiv meine Gesundheit und ich brauchte frische Luft.

Meine Familie war früher Landwirtin in Sussex, England, und einige sind es immer noch, und ich schätze, dass es immer etwas Romantisches daran gibt, vom Netz zu gehen, ein Gehöft zu errichten und eine Farm zu betreiben, um selbsttragender zu werden, hat mich wirklich gereizt.

Ich wollte uns in die Lage versetzen, Produkte aus dem Land herzustellen, die wir über unsere eigenen Online-Kanäle und Vertriebshändler verkaufen können, und zwar vorzugsweise hochwertige Produkte, also entschied ich mich schließlich dafür IGP extra natives Olivenöl und IGT Bio-Wein und die Lage, Maremma, Italien.

Landwirtschaftliche Einnahmen und Ausgaben

Wenn man einen normalen Job hat, erhält man jeden Monat ein Einkommen, egal, ob es scheint, und ich war auch viele Jahre lang an dieses System gewöhnt, aber das sollte sich für mich ändern, erstens: Als Landwirt erhält man ein Einkommen nur, wenn man Produkte verkauft . Da diese Produkte in der Regel einmal im Jahr produziert werden und meist nachgefragt werden, kommt ein großer Teil des Einkommens Ihres Betriebs nur einmal im Jahr, wobei das Resteinkommen für den Rest des Jahres langsam verfügbar ist.

Das erklärt also Einnahmen und Einnahmen. Allerdings fallen das ganze Jahr über Ausgaben für den Betrieb der Farm, den Anbau und die Pflege Ihrer Pflanzen und Ihres Landes an, was zu großen Schwankungen bei Ausgaben und Einnahmen führt. Insgesamt müssen Sie Zeiträume von ein bis zwei Jahren betrachten, um den Gewinn des Unternehmens zu ermitteln, und in diesem Jahr hoffen, dass die Erträge gut sind, dass Ihre Olivenöl- und Weinprodukte von höchster Qualität sind und von den Verbrauchern gut angenommen werden, was sich positiv auswirken wird Einkommensrenditen.

Ich hoffe, es hat Ihnen Spaß gemacht, über unsere Umstellung auf die Landwirtschaft zu lesen. Da unsere Geschichte viele Details enthält, werde ich einen zweiten Beitrag schreiben, in dem ich Support, Ausrüstung usw. erkläre neues PAC 2023-2027 Europäische Unterstützung für Landwirte und was unser landwirtschaftliches Leben mit sich bringt.

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