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Wir wollten schon immer eine Landwirtschaft betreiben, die als BIO oder Bio bekannt ist, also ohne Pestizide und mit biologischen Methoden. Deshalb haben wir mit dieser Einstellung unseren Bauernhof gegründet und kümmern uns um unsere Feldfrüchte, seien es Weintrauben, Oliven oder Gemüse. Als wir anfingen, mit unserem Agronomen Francesco zu sprechen, stellten wir fest, dass unser Land BIO-zertifiziert war, also biologisch bewirtschaftet wurde. Leider wurden jedoch die jährlichen Zahlungen zur Aufrechterhaltung der Anwendung auf dem Land eingestellt, was bedeutete, dass das Land wieder nur normales Ackerland war, und wir müsste das Bewerbungsverfahren von vorne beginnen. Drei Jahre Überwachung Ja, drei Jahre Bio-Logbuchführung zur Dokumentation

Da es sich um einen der größten Sale-Tage des Jahres handelt, wollten wir unseren Website-Besuchern bei der Bestellung während unseres Black Friday Sale etwas zurückgeben, also kaufen Sie unseren IGP Olivenöl Toscana Natives Olivenöl Extra am Black Friday An diesem fantastischen Black Friday-Verkaufstag, an dem Geschäfte auf der ganzen Welt unglaubliche Rabatte gewähren, bieten wir 20 % Rabatt auf einige unserer Produkte mit nativem Olivenöl Extra. Um von unserem 20 % BLACK FRIDAY SALE-ANGEBOT für Olivenöl am Black Friday zu profitieren, wählen Sie die SALE- und RABATT-Artikel für Olivenölprodukte aus unserem Online-Shop aus. Unser RABATT Extra Natives Olivenöl [products limit="8" columns="4" Category= "Olivenöl"

Ich versuche immer, Geld zu sparen, wo ich kann, insbesondere wenn ich an Aufträgen arbeite, von denen ich weiß, dass ich sie erledigen kann oder Zeit habe, sie anzunehmen. Da wir in letzter Zeit immer noch eine immer umfangreichere Projektliste auf dem Bauernhof abarbeiten, bin ich vorsichtig mit der zusätzlichen Arbeit, die ich zwischen meinen anderen Jobs auf dem Bauernhof übernehmen möchte und die ich mit JA annehme. Ich wusste schon vor einiger Zeit, dass es bald an der Zeit sein würde, die Weinreben zu düngen, bevor sie für den Winter schlafen. Zu dieser Jahreszeit nehmen sie Kohlenhydrate und Energie auf, die für den nächsten Tag gespeichert werden müssen

At Tenuta Le Mandorlaie Es war immer unser Traum, ein unglaubliches Bio-Olivenöl extra vergine herzustellen, mit dem wir unser Einkommen als Landwirte finanzieren können und das allen unseren Freunden und unserer Familie ein Bio-Olivenöl extra vergine zur Verfügung stellen kann. In den ersten zwei Jahren auf unserem neuen Bauernhof haben wir hart daran gearbeitet, alle Bäume glücklich zu machen, und in der Produktion sind wir schon fertig, nein, aber das ist in Ordnung, es wird viele Jahre dauern, bis alle Bäume wieder vollständig gesund sind , und bei über 900 Bäumen und 5 Olivensorten ist es ein kontinuierlicher Prozess des Beschneidens

Angesichts der sich ändernden Wetterbedingungen aufgrund der globalen Erwärmung sehen wir, dass sich die Jahreszeiten ändern und unregelmäßiger sein können als zuvor. Früher gab es für das Wetter einen eigenen Kalender, der von Landwirten auf der ganzen Welt gut bekannt war und genutzt wurde. Heute ist er jedoch anders. Unsere Reben und Bäume benötigen alle Wasser in der richtigen Menge zur richtigen Zeit, und ab dem Zeitpunkt des Regens benötigen sie Zugang zu im Boden gespeichertem Wasser. Wie können wir ihnen also helfen, bis zu den Sommermonaten das Wasser zu haben, das sie benötigen? und vielleicht darüber hinaus? Unser Boden speichert Wasser. Unser Boden entwässert gut, was den Reben gefällt und was nicht

Es war eine arbeitsreiche Woche hier Tenuta Le Mandorlaie, endlich ist das Wetter und die Temperatur da, das heißt kein starker Regen und keine Feuchtigkeit mehr, die unseren Weinreben schaden könnte. Viele pilzbedingte Probleme an Weinreben sind auf die klimatischen Bedingungen zurückzuführen, daher ist es schön, heißes, trockenes Wetter zu haben. Zu den Arbeiten auf dem Bauernhof in dieser Woche gehörte auch der Bau einer Treppe zwischen dem Haus und der Anliegerstraße, um den Zugang zum Obstgarten und Weinhain zu erleichtern. Die Treppen wurden aus lokalem honigfarbenem Sandstein der Maremma erstellt, der rund um das Grundstück gefunden wurde, und wir spüren es wirklich Passt in die Umgebung, es ist eine Konstruktion aus Steinen

Die Maremma ist seit Generationen als die Toskana der Natur bekannt. Die unberührte Aussicht über die vielen Olivenhaine, Weinberge und Naturschutzgebiete bis hin zu den geschützten Stränden sorgt dafür, dass Touren und Erkundungen in der Maremma für jeden etwas zu bieten haben. Essen und Wein sind in der Maremma berühmt, mit herzhaften Pasta- und Fleischgerichten, die alle aus der Region stammen, und für den Wein gibt es viele gute, sowohl junge als auch gereifte DOCG- und Weine IGT Weine erhältlich, darunter der Morellino di Scansano DOCG aus der Region Scansano. Wenn Sie zum ersten Mal in der Maremma sind, hoffen wir, Ihnen ausführliche Informationen zu allen Wanderrouten, Wanderungen, Fahrradmöglichkeiten, Spas und Gesundheitsclubs anbieten zu können

Über Lavender Cottage Eingebettet in die sanften Hügel der toskanischen Maremma-Region liegt Lavender Cottage, ein idyllischer Rückzugsort, der einen Zufluchtsort der Ruhe und des Luxus bietet. Umgeben vom süßen Duft der Olivenhaine und mit Blick auf die azurblaue Weite der Maremma-Küste lockt dieses charmante Ferienhaus mit seiner ruhigen Atmosphäre und atemberaubenden Ausblicken. Treten Sie ein und entdecken Sie einen hellen, offenen Wohnbereich, in dem ein bequemes Doppelbett, ein einladender Wohnbereich, eine voll ausgestattete Küche und ein erholsames eigenes Badezimmer auf Sie warten. Was Lavender Cottage wirklich auszeichnet, ist sein Engagement für Nachhaltigkeit und Gästekomfort. Angetrieben von einem robusten 17-kW-Solarpanelsystem und 12-kWh-Solarspeicherbatterien sorgt das Ferienhaus für eine umweltfreundliche Heizung