Erwärmung der Temperaturen, Erhaltung des Weinbergwassers

Angesichts der sich ändernden Wetterbedingungen aufgrund der globalen Erwärmung sehen wir, dass sich die Jahreszeiten ändern und unregelmäßiger sein können als zuvor. Früher gab es für das Wetter einen eigenen Kalender, der von Landwirten auf der ganzen Welt gut bekannt war und genutzt wurde. Heute ist er jedoch anders.

Unsere Reben und Bäume benötigen alle Wasser in der richtigen Menge zur richtigen Zeit, und ab dem Zeitpunkt des Regens benötigen sie Zugang zu im Boden gespeichertem Wasser. Wie können wir ihnen also helfen, bis zu den Sommermonaten das Wasser zu haben, das sie benötigen? und vielleicht darüber hinaus?

Unser Boden, der Wasser speichert

Unser Boden entwässert gut, was den Reben gefällt. Was nicht gut ist, ist, dass er, wenn er sich selbst überlässt, kein Wasser speichert. Um dem entgegenzuwirken, wenden wir verschiedene Methoden an, um die Speicherkapazität und die Qualität des Bodens zu erhöhen.

• Stellen Sie sicher, dass das Wasser in die Erde gelangen kann und nicht einfach von oben abläuft. Dazu belüften wir den Boden und erzeugen 60 cm tiefe Rillen in den Weinbergreihen. Dadurch kann das Wasser tiefer eindringen, wo es nicht so sehr durch Verdunstung beeinträchtigt wird.
• Einsatz bahnbrechender Pflanzen, die die hydraulische Wirkung ihrer Wurzeln nutzen, um den Boden weiter zu öffnen
• Durch den Einsatz von Zwischenfrüchten wird zweierlei erreicht: Sie verhindern die Bodenerosion und außerdem geben die Wurzeln beim Schneiden Stickstoff zurück, eine wichtige Komponente, die die Reben für das Wachstum benötigen.
• Mischen Sie geschnittenes Gras und Holz, um die Fähigkeit des Bodens, Wasser zu speichern, zu erhöhen

Durch diese Methoden bei Tenuta Le Mandorlaie Wir hoffen, die im Boden gespeicherte Wassermenge zu erhöhen, damit unsere Pflanzen sie bis weit in die Sommermonate nutzen können. Wir sind ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass der Weinberg ausreichend Wasser im Boden speichert, und bauen außerdem Wasserspeicherkanäle ein, die es ermöglichen, Regenwasser zu speichern und es so langsam in den Boden versickern zu lassen.