Wie genießt man natives Olivenöl extra am besten?
Es gibt viele Möglichkeiten, natives Olivenöl extra zu genießen und es kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden. Hier sind ein paar Ideen:
- Salatdressing: Natives Olivenöl extra ist eine köstliche und gesunde Basis für Salatdressings. Für eine klassische Vinaigrette einfach mit Essig oder Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Dip-Öl: Mischen Sie natives Olivenöl extra mit Balsamico-Essig oder Gewürzen und verwenden Sie es als Dip für Brot oder Gemüse.
- Gemüse rösten: Mischen Sie Ihr Lieblingsgemüse mit nativem Olivenöl extra und rösten Sie es im Ofen für eine geschmackvolle und gesunde Beilage.
- Grillen von Fleisch oder Fisch: Bestreichen Sie Fleisch oder Fisch vor dem Grillen mit nativem Olivenöl extra, um es feucht zu halten und ihm Geschmack zu verleihen.
- Nudelsauce: Verwenden Sie natives Olivenöl extra als Basis für eine einfache Nudelsauce. Knoblauch und rote Paprikaflocken in Olivenöl anbraten und dann mit gekochten Nudeln und Parmesankäse vermengen.
- Auf Suppen oder Eintöpfe träufeln: Ein Spritzer natives Olivenöl extra kann Suppen oder Eintöpfen Fülle und Geschmack verleihen.
- Backen: Für eine gesündere Note kann in Backrezepten natives Olivenöl extra anstelle anderer Öle oder Butter verwendet werden.
Denken Sie daran, Ihre aufzubewahren IGP extra natives Olivenöl An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren, um den Geschmack und die Nährstoffe zu bewahren.
