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Winterprojekte und Arbeiten

Nun ist es endlich kalt, tatsächlich sitzen wir heute bei 2 Grad draußen, und heute Nacht werden es -1 Grad sein, es ist die Jahreszeit, in der die Tage kurz und die Nächte kalt und lang sind. Die Projektliste ist kürzer. dieses Jahr, aber es gibt noch viele zu bewältigen.

Halten Sie unseren Gemüsegarten im Winter am Laufen

Gestern haben wir einige Zeit damit verbracht, dafür zu sorgen, dass das Gewächshaus schön und sicher ist, und ein paar Lücken geschlossen, um das Eindringen des kalten Windes zu verhindern. Außerdem haben wir neben den Tomaten, die sich dort gut entwickelt haben, auch einige Auberginen- und Chilipflanzen in das Gewächshaus gepflanzt Das ganze Jahr über, und wir können bestätigen, dass es dort kuschelig warm ist. Wir brauchen es nachts nicht besonders warm, aber die Heizung schaltet sich automatisch ein, um den Frost fernzuhalten.

Beschneiden und noch mehr Beschneiden

Von all den Projekten, mit denen wir uns in diesem Jahr befassen müssen, sind die Beschneidung von Olivenbäumen und Weinreben wohl die größten. Diese werden einige Wochen Arbeit erfordern, wenn nur wir daran arbeiten, aber zumindest können wir an unseren Aufgaben arbeiten Eigenen Rhythmus und langsam aber sicher die Arbeit erledigen. Wir beschneiden nicht gerne, wenn es nass ist, da dies zu einem erhöhten Infektionsrisiko führen kann. Ich hoffe auf etwas trockeneres Wetter, um mit dem Beschneiden zu beginnen. In der Zwischenzeit werden wir uns die Zeit nehmen, Vorräte für andere Projekte vorzubereiten und die Arbeiten im Innenbereich abzuschließen Projekte.

Unsere weiße Straße

Die Straße zum Haus muss mit etwas neuem Kies instandgesetzt werden, die jüngsten heftigen Regenfälle haben ein paar Ritzen in die Oberfläche gerissen, obwohl ich denke, dass ich mit der Straße warten werde, bis der schlimmste Winter vorüber ist, wenn ich jetzt Zeit dafür aufwende , es besteht die Möglichkeit, dass es wieder passiert.

Der Plan besteht darin, mehrere LKW-Ladungen straßenfertigen Kies zu besorgen. Dabei handelt es sich um gemischten Kies in verschiedenen Größen, der sich im Laufe der Zeit zu einer hervorragenden Straße verdichtet. Vorher muss ich noch ein paar Bäume von der Straße zurückschneiden, damit der LKW zu uns kommen kann!

Bewässerungssystem für die Weinreben

Es handelt sich um ein großes Projekt, mit dem ich im März beginnen möchte. Für jede Weinrebenreihe werden 200 m 16-mm-Rohre benötigt, und um sie miteinander zu verbinden, muss ich Verteilerrohre mit elektronischen Ventilen erstellen, die von unserem Rainbird-Bewässerungscomputer gesteuert werden. Alles in allem werden es etwas mehr als 5600 m Rohre und 3700 Tropfdüsen, verschiedene Armaturen und Rohre mit großem Durchmesser und viel Zeit sein.

Ich denke, es wird eine dreiwöchige Arbeit sein, die ich fertigstellen werde, aber aufgrund der Verluste, die wir letztes Jahr hatten, weil es nicht geregnet hat, ist es notwendig. Ich schätze, wir haben 3 % unserer Trauben verloren, was ich mir bei einem kleinen Betrieb nicht wünsche, dass das noch einmal passiert, deshalb werde ich versuchen, alles zu tun, um das Regenwasser im Boden zu halten, indem ich das Abfließen stoppe.

 

Meine Vollzeitaufgabe besteht darin, den Bauernhof Mandorlaie zu leiten und dafür zu sorgen, dass die Weinreben, Olivenbäume und der Gemüsegarten gesund sind und hervorragende Bio-Produkte für unsere Kunden produzieren. Wir produzieren Bio-Olivenöl extra vergine und Bio-Weine, die Sie online kaufen können.