Diventa agricoltore in Toscana
Onestamente sentivo che non sarebbe stato un grande cambiamento passare dalla mia vecchia vita lavorativa per diventare un agricoltore, dai miei precedenti ruoli e scelte di carriera in cui lavoravo tecnicamente con sistemi online, marketing e affiliazione online. Perché non pensavo che fosse difficile? beh, dopotutto ero flessibile e fino ad oggi avevo passato tutta la mia vita lavorativa a riqualificarmi e prepararmi per un nuovo ruolo, a volte annualmente, a volte di più.
Cambiamento nel mercato delle competenze, acquisizione di nuove competenze
Ho trascorso gran parte della mia carriera ricoprendo diversi ruoli, non ero destinato ad avere un solo lavoro per tutta la vita, penso che la mia capacità di attenzione sia troppo breve per svolgere un lavoro per molti anni. Alla fine ho esaminato quali competenze sarebbero state richieste nei prossimi tre-cinque anni e ho valutato la formazione per posizionarmi in modo da essere pronto con le competenze giuste al momento giusto, pronto a lavorare in qualsiasi parte del mondo purché fosse ben pagato e dato darmi la possibilità di sostenere le nostre vite e portare a termine il nostro progetto casa.
Perché era giunto il momento di trasferirsi in Italia
Come la maggior parte delle cose belle, o arrivano e finiscono oppure pensi di andare avanti, per me la vendita di un'azienda che avevo costruito con gli amici e la liquidazione dei miei ruoli in altre società gestite da altri hanno significato che era è tempo per me di iniziare a guardare al futuro e costruire un piano verso il viaggio, lo spazio, la campagna e un modo diverso di vivere.
Vivevamo a Malta, e anche se siamo stati molto fortunati ad aver creato e restaurato una casa in 5 anni, per diventare una casa che amavamo entrambi, per arrivare a questo punto avevo un grosso mutuo, il che significava che dovevo prendere decisioni basate sulle scelte che avevo a nostra disposizione.
Quindi quali erano le opzioni, continuare a lavorare nei ruoli che ricoprivo attualmente o liberare il capitale della casa per ripagare il mutuo e quindi utilizzare il resto, dato che eravamo fortunati ad avere un patrimonio netto positivo, sulla nostra prossima casa? , forse in Italia.
La vita agricola è dura, lo è sempre stata
Ho scelto l’agricoltura, perché sapevo che ci avrebbe dato la possibilità di trovarci in un ambiente non legato alla città o in un’area che era sempre sotto la minaccia di ulteriori costruzioni, come avevamo iniziato a vedere a Malta. C'erano anche motivi di salute, in quanto asmatico acuto, la polvere e l'inquinamento a Malta stavano decisamente influenzando la mia salute e avevo bisogno di aria fresca.
La mia famiglia era contadina, alcuni lo sono ancora, nel Sussex, in Inghilterra, e immagino che ci sia sempre un po' di romanticismo nell'andare fuori dagli schemi, nel creare una fattoria e gestire una fattoria per diventare più autosostenibile, mi ha davvero attratto.
Volevo metterci nella posizione di creare prodotti della terra, da vendere tramite i nostri canali online e distributori, e preferibilmente prodotti di alto valore, quindi alla fine ho optato per IGP olio extravergine d'oliva ed IGT vino biologico e la posizione, Maremma, Italia.
Redditi e spese agricole
Quando hai un lavoro standard il tuo reddito arriva ogni mese con la pioggia o con il sole e anch'io sono stato abituato a questo sistema per molti anni, ma tutto questo stava per cambiare per me, in primo luogo, quando sei un agricoltore il reddito arriva solo quando vendi i prodotti . Poiché questi prodotti vengono solitamente prodotti e sono richiesti per lo più una volta all'anno, la maggior parte del reddito della tua azienda agricola arriva solo una volta all'anno, mentre il reddito residuo diventa lentamente accessibile per il resto dell'anno.
Questo spiega i guadagni e le entrate, tuttavia le spese per la gestione dell'azienda agricola, la coltivazione e il mantenimento dei raccolti e dei terreni si verificano tutto l'anno, questo crea grandi oscillazioni per quanto riguarda le spese e le entrate. Nel complesso bisogna considerare periodi di uno o due anni per stabilire il profitto dell’azienda, e durante quest’anno sperare che i rendimenti siano buoni, che i vostri prodotti di olio d’oliva e vino siano di alta qualità e ben accolti dai consumatori, questo portando favorevoli ritorni di reddito.
Spero che vi sia piaciuto leggere della nostra conversione all'agricoltura. Dato che ci sono molti dettagli nella nostra storia, scriverò un secondo post spiegando il supporto, l'attrezzatura, il nuovo PAC 2023-2027 il sostegno europeo agli agricoltori e cosa comporta la nostra vita agricola.
Vuoi contribuire a sostenere la nostra azienda agricola biologica? magari comprane qualcuno biologico IGP olio extravergine d'oliva nel nostro negozio online sicuro, o se stai cercando un regalo, adottare un ulivo
