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PRIVACY POLICY

La normativa vigente in materia di Trattamento dei dati personali, definita in conformità alle previsioni contenute nel Regolamento UE 2016/679 del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (Regolamento generale sulla protezione dei dati, di seguito GDPR, Regolamento generale sulla protezione dei dati), contiene disposizioni dirette a garantire che il trattamento dei dati personali si svolga nel rispetto dei diritti e delle libertà fondamentali delle persone fisiche.

In base al GDPR prima di procedere al Trattamento dei Dati Personali è necessario che la persona a cui tali Dati Personali appartengono sia informata circa i motivi per i quali tali dati sono richiesti ed in che modo verranno utilizzati.

La presente informativa, redatta sulla base del principio della trasparenza e contenente gli elementi richiesti dall'articolo 13 del GDPR, ha lo scopo di fornire agli Utenti, in maniera semplice e intuitiva, tutte le informazioni utili e necessarie affinché il conferimento dei Dati Personali avvenga. in modo consapevole ed informato.

1. Titolare del Trattamento
Titolare del Trattamento dei dati, ai sensi dell’art. 4.1.7 del GDPR (ossia “la persona fisica o giuridica, l'autorità pubblica, il servizio o altro organismo che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali”), è TENUTA LE MANDORLAIE SOCIETA' AGRICOLA A RESPONSABILITA' LIMITATA con sede legale in GROSSETO (GR) VIA TRENTO 59 CAP 58100 P. IVA 01662740537.

Il Titolare del Trattamento informa, ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679, che tratterà i dati degli utenti raccolti attraverso il sito web https://www.tenutalemandorlaie.it/ (di seguito “Sito”) con le modalità e per le finalità seguenti.

2. Finalità del trattamento
Il Sito https://www.tenutalemandorlaie.it/ è accessibile all'Utente senza che sia necessaria la sua identificazione ai fini della consultazione.

Ove l'Utente intenda inviare richieste di informazioni/prenotazioni utilizzando il modulo di contatto del Sito, deve fornire al Titolare del Trattamento alcuni Dati Personali, così come richiesti all'interno del form. Analogamente, i dati forniti dall'Utente a mezzo mail all'indirizzo [email protected] saranno trattati per elaborare l'eventuale richiesta inoltrata.

Il Trattamento dei dati è finalizzato a:

– gestione delle prenotazioni

– emissione di preventivi per i servizi erogati

– emissione di ricevute fiscali e fatture

– adempimento obblighi di legge, anche locali

– fornitura dei servizi richiesti

Per le finalità indicare il conferimento dei dati è necessario. In caso di mancato conferimento dei dati personali richiesti o in caso di opposizione al trattamento dei dati personali conferiti, potrebbe non essere possibile dar corso alla richiesta e/o alla gestione del servizio richiesto.

Il Trattamento dei dati è inoltre finalizzato a:

– personalizzazione dei servizi offerti direttamente dalla struttura, anche mediante trattamento dei dati sensibili intenzionalmente trasmessi dall’Utente (ad esempio, preferenza/esigenze alimentari)

– invio all’Utente di comunicazioni commerciali a mezzo di posta elettronica su iniziative e/o servizi proposti tramite sito web e/o di newsletter contenente informazioni sui servizi offerti dalla struttura.

Per tali finalità il conferimento del consenso è facoltativo. Il mancato conferimento del consenso non impedisce l'erogazione del servizio richiesto. Tuttavia impedisce al Titolare del Trattamento di individuare e offrire i servizi conformi e maggiormente adatti alle esigenze dell’Utente.

3. Tipologia di dati trattati
Nei limiti delle finalità esposte, il Titolare del Trattamento tratta, a titolo esemplificativo e non esaustivo, le seguenti tipologie di dati personali conferiti dagli Utenti del Sito in occasione della loro consultazione e navigazione: nome, cognome, dati di nascita, nazionalità, indirizzo di /residenza, indirizzo di posta elettronica, numeri telefonici di utenze fisse e/o mobili, codice fiscale, sesso, numero di passaporto e dati e luogo di domicilio rilascio, informazioni di pagamento, fotografie, preferenza/esigenze alimentari (previo consenso) dell' ospite.

4. Modalità di trattamento
A fini di trasparenza e ai sensi dell’arte. 4.1.2 del GDPR, si ricorda che per “trattamento di dati personali” si intende qualsiasi operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l'ausilio di processi automatizzati e applicate a dati personali o insiemi di dati personali, come la raccolta, la registrazione, l'organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l'adattamento o la modifica, l'estrazione, la consultazione, l'uso, la comunicazione mediante trasmissione, diffusione o qualsiasi altra forma di messa a disposizione, il raffronto o l 'interconnessione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione.

Il trattamento da parte di TENUTA LE MANDORLAIE SOCIETA' AGRICOLA A RESPONSABILITA' LIMITATA avviene con strumenti cartacei e mezzi elettronici, in modo manuale.

I dati personali oggetto del trattamento sono trattati in modo lecito e secondo correttezza, raccolti e registrati per scopi determinati, espliciti e legittimi, conservati in una forma che consente l'identificazione dell'interessato per un periodo di tempo non superiore a quello necessario agli scopi per i quali essi sono stati raccolti o successivamente trattati; trattati con l’impiego di misure di sicurezza volte ad impedire l’accesso e la divulgazione non autorizzata dei Dati Personali (computer accessibile solo al Titolare e protetto da password di accesso e da sistemi di antivirus e antiintrusione esterna).

5. Luogo e durata del trattamento
I dati verranno trattati dal Titolare del Trattamento presso la propria sede legale, coincidente con la sede operativa.

I Dati sono trattati per il tempo necessario allo svolgimento del servizio richiesto dall'Utente, o richiesta dalle finalità descritte in questo documento.

L'Utente può sempre, in ogni momento, chiedere l'interruzione del trattamento o la cancellazione e/o la limitazione dei dati.

6. Comunicazione e trasferimento dei dati
Senza l'espresso consenso dell'Utente (ex art. 6 lett. c) GDPR), il Titolare del trattamento potrà comunicare i dati dell'Utente a Organismi di vigilanza, Autorità giudiziaria nonché a tutti gli altri soggetti ai quali la comunicazione sia obbligatoria per legge per l'espletamento delle finalità dette, in qualità di autonomi titolari del trattamento.

I dati degli Utenti non saranno diffusi.

I dati acquisiti col consenso dell'Utente non saranno oggetto di trasferimento al di fuori dell'Unione Europea.

7. Diritti degli Utenti
In relazione ai trattamenti descritti nella presente Informativa, l'Utente potrà, alle condizioni previste dal GDPR, esercitare i diritti sanciti dagli articoli da 15 a 21 del GDPR e, in particolare, i seguenti diritti:

diritto di accesso– articolo 15 GDPR: diritto di ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguardano e, in tal caso, ottenere l'accesso ai suoi dati personali, compresa una copia degli stessi.

diritto di rettifica– articolo 16 GDPR: diritto di ottenere, senza ingiustificato ritardo, la rettifica dei dati personali inesatti che lo riguardano e/o l'integrazione dei dati personali incompleti.

diritto all'oblio – articolo 17 GDPR: diritto di ottenere, senza ingiustificato ritardo, la cancellazione dei dati personali che lo riguardano.

diritto di limitazione del trattamento– articolo 18 GDPR: diritto di ottenere la limitazione del trattamento, quando:

l'interessato contesta l'esattezza dei dati personali, per il periodo necessario al titolare per verificare l'esattezza di tali dati;

il trattamento è illecito e l'interessato si oppone alla cancellazione dei dati personali e chiede invece che ne sia limitato l'utilizzo;

i dati personali sono necessari all'interessato per l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria;

l'interessato si è opposto al trattamento ai sensi dell'art. 21 GDPR, nel periodo di attesa della verifica in merito all'eventuale prevalenza di motivi legittimi del titolare del trattamento rispetto a quelli dell'interessato.

diritto di opposizione – articolo 21 GDPR: diritto di opporsi, in qualsiasi momento per motivi connessi alla sua situazione particolare, al trattamento dei dati personali che lo riguardano in base alla condizione di liceità del legittimo interesse o dell'esecuzione di un compito di interesse pubblico o dell'esercizio di pubblici poteri, compresa la profilazione, salvo che sussistano motivi legittimi per il Titolare di continuare il trattamento che prevalgono sugli interessi, sui diritti e sulle libertà dell'interessato oppure per l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria. Inoltre, il diritto di opporsi in qualsiasi momento al qualora il trattamento dei dati personali sia trattato per finalità di marketing diretto, compresa la profilazione, nella misura in cui sia connessa a conto marketing diretto.

L'Utente ha il diritto di revocare il proprio consenso in qualsiasi momento. La revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.

Per esercitare i diritti di cui sopra, l'Utente potrà, in qualsiasi momento, contattare il Titolare tramite email [email protected].

Nel caso in cui ritenga che il Trattamento dei propri dati violi le norme del GDPR, l'Utente ha diritto a proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali ai sensi dell'art. 77 del GDPR.

Versione: maggio 2018.

 

Nota; Quello che segue è il testo tradotto in INGLESE della PRIVACY POLICY italiana. La PRIVACY POLICY italiana ha la precedenza giuridicamente, la versione inglese è fornita solo “così com’è”

 

PRIVACY POLICY

La normativa vigente in materia di trattamento dei dati personali, definita in conformità alle disposizioni contenute nel Regolamento UE 2016/679 del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione dei dati personali. tali dati (Regolamento General Data Protection Regolamento, di seguito GDPR, General Data Protection Regolamento), contiene disposizioni dirette a garantire che il trattamento dei dati personali si svolga nel rispetto dei diritti e delle libertà fondamentali delle persone.

Secondo il GDPR, prima di procedere al Trattamento dei Dati Personali è necessario che il soggetto a cui appartengono tali Dati Personali sia informato circa i motivi per cui tali Dati vengono richiesti e come verranno utilizzati.

La presente informativa, redatta sulla base del principio di trasparenza e contenente gli elementi richiesti dall'articolo 13 del GDPR, ha lo scopo di fornire agli Utenti, in modo semplice ed intuitivo, tutte le informazioni utili e necessarie per il conferimento dei Dati Personali. prendere posto. in modo consapevole e informato.

1. Titolare del trattamento
Titolare del trattamento, ai sensi dell'art. 4.1.7 del GDPR (ossia “la persona fisica o giuridica, l'autorità pubblica, il servizio o altro organismo che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali”), è TENUTA LE MANDORLAIE SOCIETA’ AGRICOLA A RESPONSABILITA’ LIMITATA con sede legale in GROSSETO (GR) VIA TRENTO 59 CAP 58100 Partita IVA 01662740537.

Il Titolare del trattamento informa, ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679, che tratterà i dati degli utenti raccolti attraverso il sito web https://www.tenutalemandorlaie.it/ (di seguito “Sito”) nei modi e per le finalità seguenti.

2. Finalità del trattamento
Il sito https://www.tenutalemandorlaie.it/ è accessibile all'Utente senza necessità della sua identificazione ai fini della consultazione.

Qualora l’Utente intenda inviare richieste di informazioni/prenotazioni utilizzando il form contatti del Sito, dovrà fornire al Titolare del Trattamento alcuni Dati Personali, come richiesti nel form. Allo stesso modo, i dati forniti dall'Utente via e-mail all'indirizzo [email protected] saranno trattati per evadere ogni richiesta inoltrata.

Il trattamento dei dati è finalizzato a:

– gestione delle prenotazioni

– emissione di preventivi per i servizi forniti

– emissione di ricevute fiscali e fatture

– adempimento di obblighi di legge, anche locali

– fornitura dei servizi richiesti

Per le finalità indicate il conferimento dei dati è necessario. In caso di mancato conferimento dei dati personali richiesti o in caso di opposizione al trattamento dei dati personali forniti, potrebbe non essere possibile dar corso alla richiesta e/o alla gestione del servizio richiesto.

Il trattamento dei dati è inoltre finalizzato a:

– personalizzazione dei servizi offerti direttamente dalla struttura, anche attraverso il trattamento dei dati sensibili trasmessi volontariamente dall’Utente (ad esempio, preferenze/esigenze alimentari)

– inviare all’Utente comunicazioni commerciali via e-mail su iniziative e/o servizi offerti attraverso il sito e/o newsletter contenenti informazioni sui servizi offerti dalla struttura.

Per queste finalità il conferimento del consenso è facoltativo. Il mancato conferimento del consenso non impedisce l'erogazione del servizio richiesto. Ciò impedisce tuttavia al Titolare di individuare e offrire servizi conformi e più adatti alle esigenze dell’Utente.

3. Tipologia di dati trattati
Nei limiti delle finalità indicate, il Titolare tratta, a titolo esemplificativo e non esaustivo, le seguenti tipologie di dati personali forniti dagli Utenti del Sito in occasione della loro consultazione e navigazione: nome, cognome, data di nascita, nazionalità, indirizzo di domicilio/residenza, indirizzo e-mail, numeri telefonici di utenze fisse e/o mobili, codice fiscale, sesso, numero di passaporto e data e luogo di rilascio, informazioni di pagamento, fotografie, preferenze/esigenze dietetiche (previo consenso) dell'ospite.

4. Modalità di trattamento
Per finalità di trasparenza e ai sensi dell'art. 4.1.2 del GDPR, si ricorda che per “trattamento di dati personali” si intende qualunque operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l'ausilio di processi automatizzati e applicate a dati personali o insiemi di dati personali, come la raccolta, la registrazione, organizzazione, strutturazione, conservazione, adattamento o modifica, estrazione, consultazione, utilizzo, comunicazione mediante trasmissione, diffusione o qualsiasi altra forma di messa a disposizione, raffronto o l'interconnessione, limitazione, cancellazione o distruzione.
L'elaborazione da parte di TENUTA LE MANDORLAIE SOCIETA’ AGRICOLA A RESPONSABILITA’ LIMITATA avviene manualmente con mezzi cartacei ed elettronici.

I dati personali oggetto di trattamento sono trattati in modo lecito e secondo correttezza, raccolti e registrati per scopi determinati, espliciti e legittimi, conservati in una forma che consenta l'identificazione dell'interessato per un periodo di tempo non superiore a quello necessario alle finalità. per i quali sono stati raccolti o successivamente trattati; trattati con l'utilizzo di misure di sicurezza volte ad impedire l'accesso e la divulgazione non autorizzata dei Dati Personali (computer accessibile solo al Titolare e protetto da password di accesso e sistemi antivirus e anti-intrusione esterni).

5. Luogo e durata del trattamento
I dati saranno trattati dal Titolare presso la propria sede legale, che coincide con la sede operativa.

I Dati sono trattati per il tempo necessario allo svolgimento del servizio richiesto dall’Utente, o richiesto dalle finalità descritte in questo documento.

L’Utente potrà sempre, in ogni momento, richiedere l’interruzione del trattamento o la cancellazione e/o la limitazione dei dati.

6. Comunicazione e trasferimento dei dati
Senza il consenso espresso dell’Utente (ex art. 6 lett. c) del GDPR), il Titolare potrà comunicare i dati dell’Utente a Organismi di vigilanza, Autorità giudiziarie nonché a tutti gli altri soggetti ai quali la comunicazione sia obbligatoria. dalla legge per l’espletamento delle finalità sopra indicate, in qualità di autonomi titolari del trattamento.

I dati dell'utente non saranno diffusi.

I dati acquisiti con il consenso dell’Utente non saranno trasferiti fuori dall’Unione Europea.

7. Diritti degli Utenti
In relazione ai trattamenti descritti nella presente Informativa, l'Utente potrà, alle condizioni previste dal GDPR, esercitare i diritti sanciti dagli articoli da 15 a 21 del GDPR e, in particolare, i seguenti diritti:

diritto di accesso – articolo 15 GDPR: diritto di ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che La riguardano e, in tal caso, di ottenere l'accesso ai Suoi dati personali, compresa una copia degli stessi.

diritto di rettifica – articolo 16 GDPR: diritto di ottenere, senza ingiustificato ritardo, la rettifica dei dati personali inesatti che lo riguardano e/o l’integrazione dei dati personali incompleti.

diritto all’oblio – articolo 17 GDPR: diritto di ottenere, senza ingiustificato ritardo, la cancellazione dei dati personali che lo riguardano.

diritto alla limitazione di trattamento – articolo 18 GDPR: diritto di ottenere la limitazione del trattamento, quando:

l'interessato contesta l'esattezza dei dati personali, per il periodo necessario al titolare per verificare l'esattezza di tali dati;

il trattamento è illecito e l'interessato si oppone alla cancellazione dei dati personali e chiede invece che ne sia limitato l'utilizzo;

i dati personali sono necessari all'interessato per accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria;

l'interessato si è opposto al trattamento ai sensi dell'art. 21 GDPR, nel periodo di attesa della verifica in merito all'eventuale prevalenza dei motivi legittimi del titolare del trattamento rispetto a quelli dell'interessato.

diritto alla portabilità dei dati – articolo 20 GDPR: diritto di ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che lo riguardano forniti al Titolare e diritto di trasmetterli ad un altro titolare senza impedimenti, qualora il trattamento si basa sul consenso ed è effettuato con modalità automatizzate.

diritto di opposizione – articolo 21 GDPR: diritto di opporsi, in qualsiasi momento, per motivi connessi alla tua situazione particolare, al trattamento dei dati personali che ti riguardano basato sulla condizione di liceità del legittimo interesse o sull’esecuzione di un compito di interesse pubblico o all’esercizio di pubblici poteri, compresa la profilazione, salvo che sussistano motivi legittimi per il Titolare di proseguire il trattamento che prevalgano sugli interessi, sui diritti e sulle libertà dell’interessato oppure per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria. Inoltre, ha il diritto di opporsi in qualsiasi momento al trattamento qualora i dati personali siano trattati per finalità di marketing diretto, compresa la profilazione, nella misura in cui sia connessa a tale marketing diretto.

L'Utente ha il diritto di revocare il proprio consenso in qualsiasi momento. La revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.

Per esercitare i diritti di cui sopra, l’Utente potrà, in qualsiasi momento, contattare il Titolare tramite email [email protected].

Nel caso in cui ritenga che il trattamento dei Suoi dati violi le norme del GDPR, l'Utente ha il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali ai sensi dell'art. 77 del GDPR.

Versione: maggio 2018.