1. Condimento per l'insalata: l'olio extra vergine di oliva costituisce una base deliziosa e salutare per i condimenti per l'insalata. Basta mescolarlo con aceto o succo di limone, sale e pepe per una classica vinaigrette.
2. Olio da immersione: mescolare l'olio extra vergine di oliva con aceto balsamico o spezie e usarlo come salsa per il pane o le verdure.
3. Verdure al forno: Condisci le tue verdure preferite con olio extra vergine di oliva e arrostiscile al forno per un contorno saporito e sano.
4. Grigliare carne o pesce: spennellare con olio extra vergine di oliva la carne o il pesce prima di grigliarlo per mantenerlo umido e aggiungere sapore.
5. Sugo per la pasta: utilizzate l'olio extra vergine di oliva come base per un semplice sugo per la pasta. Soffriggere aglio e scaglie di peperoncino in olio d'oliva, quindi condire con pasta cotta e parmigiano.
6. Condire su zuppe o stufati: un filo di olio extra vergine di oliva può aggiungere ricchezza e sapore a zuppe o stufati.
7. Cottura al forno: l'olio extra vergine di oliva può essere utilizzato al posto di altri oli o burro nelle ricette di cottura per un tocco più sano.

Ricordati di conservare il tuo IGP olio extravergine d'oliva in un luogo fresco e buio per preservarne il sapore e le sostanze nutritive.