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IGP エキストラバージン オリーブオイル トスカーナ 5リットル

70.00 株式会社消費税

igp オリーブオイル トスカーナ 5リットル当社の最高のオーガニック エクストラバージン オリーブ オイルは、有機農場のオリーブの木から手で摘み取り、摘み取ってから 6 時間以内にコールドプレスしたもので、サラダ、料理、パスタ料理、さらにはデザートに使用する準備ができています。

健康上の利点がいっぱいの、トスカーナ州マレンマ産のエキストラバージン オリーブオイルです。

在庫あり

説明

説明

2023年の収穫をお届けします IGP エキストラバージンオリーブオイルトスカーナ。

  • ブレンドされたオーガニックエキストラバージンオリーブオイルをお楽しみください。サイズは5リットルです。
  • 私たちのオリーブの木の品種は、フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ、ペンドリーノです。
  • 樹齢100年以上の木から作られています。 トスカーナ州マレンマの有機農場. 海の近くに位置する環境と土壌は、素晴らしいオリーブを生み出します。 make 私たちの IGP エクストラバージンオリーブオイル。
  • オリーブの収集とオリーブ圧搾工場への輸送は、オリーブを収穫してから 6 時間以内に行われます。オリーブは収穫されると劣化するため、迅速にオリーブを圧搾することが重要です。
  • 使用されるオリーブミルは最先端のもので、洗浄されたオリーブは粉砕機に入り、環境は酸素ゼロです。つまり、粉砕プロセス中にオリーブの酸化が起こらないため、オリーブペーストが工場に到着したときに新鮮なままであることが保証されます。プレス機も無酸素です。
  • 当社のオリーブオイルは「濾過された」エキストラバージンオリーブオイルです。プレス後、加圧下で「使い捨て」ペーパーフィルターブロックでろ過され、オイルの「時間の経過による劣化」の原因となる可能性のある粒子がすべて除去されます。ろ過されていないオイルは数か月以内に使い切る必要がありますが、ろ過されたエクストラバージン オリーブオイルははるかに長い寿命を持ちます。
  • 使い捨ての「使い捨て」紙ろ過システムを通過した後、私たちのオリーブオイルは温度管理された環境で私たち専用の貯蔵タンクに保管され、タンクには窒素が補充され、オイルが空気と接触するのを防ぎます。保管中は、必要な場合にのみ瓶詰めされます。
  • 当社では、瓶詰めされていないオリーブオイルを窒素下で温度管理された環境で保管しており、瓶詰めするときも瓶内に窒素を入れて空気と接触するオイルを除去しています。 酸化を減らす, エキストラバージンオリーブオイルがその風味と最高の味わいを失う主な理由のXNUMXつ。
  • バッグインボックスを使用しているため、空気に触れにくい設計となっております。

イタリアのトスカーナ州マレンマの中心部、古代のオリーブ畑から黄金の秘薬が流れ出ています。 Tenuta Le Mandorlaie。この液体の金は、 IGP (地理的保護の表示) エクストラバージン オリーブオイルは、単なる料理のお供ではありません。それは、地域の本質、卓越性へのこだわり、そしてオリーブ栽培の長年の伝統を凝縮しています。トスカーナ州マレンマのオリーブの香りに満ちた風景を旅し、その独特の魅力を探求しましょう。 IGP ~のエキストラバージンオリーブオイル Tenuta Le Mandorlaie.

理解する IGP エキストラバージンオリーブオイル

IGP エクストラバージン オリーブオイルは、純粋な職人技の美徳とテロワールのユニークさを融合させた、オリーブオイル品質の頂点を表しています。の IGP この指定は地理的シールとして機能し、オイルの生産に使用されるオリーブが、独特の環境条件、土壌組成、伝統的な栽培方法で知られる特定の地域から生産されていることを保証します。

「エクストラバージン」という用語は純度の証であり、油が熱や化学物質を使用せずにオリーブから機械的に抽出されていることを示します。この細心の注意を払ったプロセスにより、オイルの自然な風味、香り、栄養上の利点が保たれます。酸度が0.8%以下なので、 IGP エキストラバージン オリーブオイルは最高の基準を維持し、洗練された本物の味体験をお届けします。

トスカーナ州マレンマ、他とは異なるテロワール

起伏のある丘、太陽が降り注ぐブドウ畑、古代のオリーブ畑があるトスカーナ州マレンマは、五感を楽しませるテロワールを提供します。ティレニア海とトスカーナの丘のなだらかな斜面の間に位置するこの地域は、オリーブの木の栽培に理想的な条件を備えています。温暖な地中海性気候、水はけのよい土壌、そして土着のオリーブ品種の普及が、優れたエクストラバージン オリーブオイルの生産に絶好の環境を生み出しています。

トスカーナ州マレンマのオリーブの木は何世紀にもわたる歴史の証人であり、その果実はこの地域のエッセンスを伝えています。ここでは、オリーブ栽培の伝統が自然のリズムと絡み合い、太陽が降り注ぐこの風景の中で生産されるオイルの独特の風味と特徴が形作られています。

Tenuta Le Mandorlaie、テロワールと伝統の管理人

トスカーナ州マレンマの中心にあります Tenuta Le Mandorlaie、卓越した有機農業と優れた農産物の生産の代名詞となっている農園 IGP エキストラバージンオリーブオイル。このワイナリーは単なる生産者ではありません。それは土地の管理者であり、持続可能な農業実践を通じて環境の健全性を維持します。

Tenuta Le Mandorlaieの有機農業への取り組みは、純粋さへの欲求を超えています。それは、土地、オリーブの木、そして最終製品の相互関係を認識する哲学です。この農園は総合的なアプローチを採用し、合成殺虫剤や合成肥料を避け、土壌とオリーブの両方の健康を育む実践を支持しています。

収穫からプレスまで、卓越したものづくり Tenuta Le Mandorlaie

の旅 IGP ~のエキストラバージンオリーブオイル Tenuta Le Mandorlaie これは、このワイナリーの卓越性と伝統への敬意の表れです。収穫はタイミングと専門知識の間の微妙なダンスであり、最高級のオリーブのみが抽出用に選択されることが保証されます。熟度のピーク時に摘み取られたオリーブには、トスカーナ州マレンマの風味がエッセンスとして含まれています。

での抽出プロセス Tenuta Le Mandorlaie 伝統と現代性の両方を祝うものです。オイルの風味を最大限に保つために、熱や化学物質の使用を控える無酸素環境でのコールドプレスが採用されています。この細心の注意を払ったプロセスにより、確実に結果が得られます。 IGP エクストラバージン オリーブオイルは、単にこの地域の産物ではなく、トスカーナの太陽、海風、そして敷地内のオリーブ畑に込められた歴史を液体として蒸留したものです。

IGP 証明書、信頼性のシール

  IGP の認証 Tenuta Le Mandorlaieのエクストラバージン オリーブオイルは単なるラベルではありません。それは真正性と品質の保証です。認証プロセスには、化学分析や官能評価を含む厳格なテストが含まれます。訓練を受けたパネルは、オイルが規制機関によって設定された厳しい基準を満たしているだけでなく、それを超えていることを確認します。

  IGP このラベルは、このエクストラバージン オリーブオイルの生産に使用されるオリーブがトスカーナ州マレンマ産のみであることを消費者に約束するものとなります。それは、ユニークなテロワール、ワイナリーの職人技、そしてすべてのボトルに込められた信頼性の認識です。 Tenuta Le Mandorlaieさん IGP エクストラバージンオリーブオイル。

遺産の保存、 IGP 伝統の守護者として

オリーブの木が忍耐と伝統の象徴であるトスカーナ州マレンマでは、 IGP 指定されると文化遺産の保護者になります。のオリーブ畑 Tenuta Le Mandorlaieその多くは何世紀も前のもので、この地域の農業史の生きた記念碑として立っています。

  IGP 認証は、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な農業慣行の保存を保証します。これは、オリーブ農家の専門知識、栽培方法、マレンマ トスカーナの文化的アイデンティティを定義する持続可能性への取り組みを保護します。

トスカーナのテロワールを味わい、テイスティングノート IGP エキストラバージンオリーブオイル

独特の味わいプロファイル IGP ~のエキストラバージンオリーブオイル Tenuta Le Mandorlaie マレンマ トスカーナのテロワールのニュアンスを反映しています。テイスティングノートには、力強いフルーティーな豊かさ、調和のとれた苦味、そして微妙な胡椒のような余韻が含まれます。これらの特徴は、太陽が降り注ぐ風景、涼しい海風、そしてオリーブの木を育む土壌を通る感覚の旅です。

台所に、 Tenuta Le Mandorlaieさん IGP エクストラバージン オリーブオイルは料理のお供となり、その複雑さで料理を引き立てます。サラダのドレッシングに使用したり、グリル野菜の風味を高めたり、ブルスケッタの仕上げに使用したり、このオイルはあらゆる料理にトスカーナのタッチを与えます。

IGP ~のエキストラバージンオリーブオイル Tenuta Le Mandorlaie 単なる調味料ではありません。それはマレンマ トスカーナのテロワール、伝統、持続可能な農業への取り組みを液体で表現したものです。一滴一滴に、この地域の本質、つまり歴史、職人技、そしてトスカーナの太陽の下で進化してきた風味が凝縮されています。

この黄金の秘薬の豊かさを味わいながら、トスカーナ州マレンマのオリーブの香りの風景を巡る旅に出かけます。どのボトルにも IGP ~のエキストラバージンオリーブオイル Tenuta Le Mandorlaie、土地の歴史、農家の献身、そしてこのトスカーナの逸品を特徴づける本物らしさを味わいます。それは単なるオイルではありません。それはトスカーナのマレンマの美しさと豊かさを讃える液体の賛歌であり、トスカーナの太陽の蜜を味わうよう私たちを誘います。

追加情報

追加情報

重量 6キロ
寸法 25×25センチ×30
手摘み

通常、XNUMX月上旬から下旬に手摘みされます

ブレンド

フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ、ペンドリーノ

IGP

地理的保護の表示、Indicazione Geografica Protetta (地理的保護の表示) IGP ラベルは、食品または調味料の品質や評判が、それが生産、加工、または準備された場所または地域に関連していることを示します。

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