Γίνε αγρότης στην Τοσκάνη
Ειλικρινά ένιωθα ότι δεν θα ήταν μια μεγάλη αλλαγή από την παλιά μου επαγγελματική ζωή για να γίνω αγρότης, από τους προηγούμενους ρόλους και τις επιλογές σταδιοδρομίας μου, όπου δούλεψα τεχνικά με διαδικτυακά συστήματα, μάρκετινγκ και διαδικτυακές συνεργασίες. Γιατί δεν σκέφτηκα ότι ήταν δύσκολο; Λοιπόν, τελικά ήμουν ευέλικτος και είχα περάσει όλη μου τη ζωή μέχρι σήμερα για να επανεκπαιδεύσω και να προετοιμαστώ για έναν νέο ρόλο, άλλοτε ετήσιο, άλλοτε περισσότερο.
Μετατόπιση στην αγορά δεξιοτήτων, απόκτηση νέων δεξιοτήτων
Έχω περάσει το μεγαλύτερο μέρος της καριέρας μου σε πολλούς ρόλους, δεν προοριζόμουν να έχω μόνο μία δουλειά για όλη μου τη ζωή, νομίζω ότι η διάρκεια της προσοχής μου είναι πολύ μικρή για να είμαι σε μια δουλειά για πολλά χρόνια. Τελικά, εξέτασα ποιες δεξιότητες θα ήταν απαιτούμενες τα επόμενα τρία έως πέντε χρόνια και εκπαίδευση ώστε να είμαι έτοιμος με τις κατάλληλες δεξιότητες τη σωστή στιγμή, έτοιμος να δουλέψω οπουδήποτε στον κόσμο, αρκεί να αμείβεται καλά και να δίνει μου την ευκαιρία να υποστηρίξω τη ζωή μας και να ολοκληρώσω το έργο μας στο σπίτι.
Γιατί ήρθε η ώρα να μετακομίσω στην Ιταλία
Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα καλά πράγματα, είτε έρχονται και τελειώνουν είτε σκοπεύετε να προχωρήσετε, για μένα η πώληση μιας εταιρείας που είχα φτιάξει με φίλους και η εκκαθάριση των ρόλων μου σε άλλες εταιρείες που διοικούνταν από άλλους σήμαινε ότι ήταν ήρθε η ώρα να αρχίσω να κοιτάζω το μέλλον και να φτιάξω ένα σχέδιο για ταξίδια, χώρο, εξοχή και έναν διαφορετικό τρόπο ζωής.
Ζούσαμε στη Μάλτα, και παρόλο που ήμασταν πολύ τυχεροί που δημιουργήσαμε και αναπαλαιώσαμε ένα σπίτι για 5 χρόνια, για να γίνουμε ένα σπίτι που αγαπήσαμε και οι δύο, για να φτάσω σε αυτό το σημείο είχα ένα μεγάλο στεγαστικό δάνειο που σημαίνει ότι έπρεπε να πάρω αποφάσεις με βάση σχετικά με τις επιλογές που είχα στη διάθεσή μας.
Ποιες ήταν λοιπόν οι επιλογές, είτε να συνεχίσω να εργάζομαι στους ρόλους που ήμουν αυτή τη στιγμή είτε να απελευθερώσω το μετοχικό κεφάλαιο στο σπίτι για να εξοφλήσω το στεγαστικό δάνειο και μετά να χρησιμοποιήσω το υπόλοιπο, καθώς ήμασταν τυχεροί που ήμασταν σε θετικά ίδια κεφάλαια, στο επόμενο σπίτι μας , πιθανώς στην Ιταλία.
Η αγροτική ζωή είναι δύσκολη, πάντα ήταν
Επέλεξα τη γεωργία, καθώς ήξερα ότι θα μας έδινε την ευκαιρία να βρισκόμαστε σε ένα περιβάλλον που δεν περιοριζόταν στην πόλη ή σε μια περιοχή που απειλούνταν πάντα με περισσότερες κατασκευές όπως είχαμε αρχίσει να βλέπουμε στη Μάλτα. Υπήρχαν επίσης λόγοι υγείας, καθώς ως οξύ άσθμα, η σκόνη και η ρύπανση στη Μάλτα επηρέαζε σίγουρα την υγεία μου και χρειαζόμουν καθαρό αέρα.
Η οικογένειά μου ήταν αγρότης, μερικοί εξακολουθούν να είναι, στο Σάσεξ της Αγγλίας και υποθέτω ότι υπάρχει πάντα κάποιος ρομαντισμός σχετικά με το να βγω από το δίκτυο, να δημιουργήσω ένα αγρόκτημα και να λειτουργήσω ένα αγρόκτημα για να γίνω πιο βιώσιμος για τον εαυτό μου με τράβηξε πραγματικά.
Ήθελα να βάλουμε τους εαυτούς μας σε μια θέση όπου δημιουργήσαμε προϊόντα από τη γη, προς πώληση μέσω των δικών μας διαδικτυακών καναλιών και διανομέων, και κατά προτίμηση προϊόντα υψηλής αξίας, οπότε τελικά καταλήξαμε στο IGP έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και IGT βιολογικό κρασί και η τοποθεσία, Maremma, Ιταλία.
Αγροτικά έσοδα και δαπάνες
Όταν έχεις μια τυπική δουλειά, το εισόδημά σου έρχεται κάθε μήνα βρέχει ή λάμπει και ήμουν επίσης συνηθισμένος σε αυτό το σύστημα για πολλά χρόνια, αλλά όλα αυτά έμελλε να αλλάξουν για μένα, πρώτον, όταν είσαι αγρότης το εισόδημα έρχεται μόνο όταν πουλάς προϊόντα . Δεδομένου ότι αυτά τα προϊόντα παράγονται συνήθως, και έχουν ως επί το πλείστον ζήτηση μία φορά το χρόνο, ένα σημαντικό μέρος του εισοδήματος των εκμεταλλεύσεών σας έρχεται μόνο μία φορά το χρόνο, με το υπόλοιπο εισόδημα να είναι σιγά-σιγά προσβάσιμο το υπόλοιπο του έτους.
Έτσι εξηγούνται τα κέρδη και το εισόδημα, ωστόσο τα έξοδα για τη λειτουργία του αγροκτήματος, την καλλιέργεια και τη συντήρηση των καλλιεργειών και της γης σας συμβαίνουν όλο το χρόνο, αυτό δημιουργεί μεγάλες διακυμάνσεις όσον αφορά τις δαπάνες και τα έσοδα. Συνολικά, πρέπει να εξετάσετε περιόδους ενός ή δύο ετών για να διαπιστώσετε τα κέρδη της εταιρείας και κατά τη διάρκεια αυτού του έτους να ελπίζετε ότι οι αποδόσεις είναι καλές, ότι το ελαιόλαδο και τα προϊόντα κρασιού σας είναι κορυφαίας ποιότητας και καλά αποδεκτά από τους καταναλωτές, κάτι που φέρνει ευνοϊκά επιστροφές εισοδήματος.
Ελπίζω να σας άρεσε η ανάγνωση σχετικά με τη μετατροπή μας στη γεωργία. Καθώς υπάρχουν πολλές λεπτομέρειες στην ιστορία μας, θα γράψω μια δεύτερη ανάρτηση που θα εξηγεί την υποστήριξη, τον εξοπλισμό, το νέο PAC 2023-2027 ευρωπαϊκή υποστήριξη για τους αγρότες και ό,τι συνεπάγεται η αγροτική μας ζωή.
Εάν θέλετε να βοηθήσετε στη στήριξη της βιολογικής φάρμας μας; ίσως αγοράσετε βιολογικά IGP έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στο ασφαλές ηλεκτρονικό μας κατάστημα ή αν ψάχνετε για δώρο, υιοθετήστε μια ελιά
