Ο κήπος της κουζίνας δημιουργήθηκε για να καλλιεργήσει μια ποικιλία βρώσιμων φυτών και λαχανικών και εργαζόμαστε επίσης για την καλλιέργεια νέων φυτών και σπορόφυτων κατά τους χειμερινούς μήνες στο θερμοκήπιό μας. απολαμβάνουμε να βλέπουμε τα φυτά μας να μεγαλώνουν και να προορίζονται για το τραπέζι, καθώς και να φτιάχνουμε τσάτνεϊ, μαρμελάδες και τουρσιά.
Τους καλοκαιρινούς μήνες χρησιμοποιούμε τις ντομάτες μας για να φτιάξουμε «passata» ή πελτέ ντομάτας τον οποίο στη συνέχεια αποθηκεύουμε σε βάζα, ο οποίος συνήθως μας διαρκεί το καλοκαίρι, το φθινόπωρο και τον χειμώνα και χρησιμοποιείται σε ζυμαρικά, σε πίτσες και σε άλλες συνταγές.
Αυτή τη στιγμή αυτά είναι τα λαχανικά που καλλιεργούμε.