Γνωρίζοντας από πού προέρχεται το φαγητό σας, βιολογικά τρόφιμα
Με τόσους πολλούς διαθέσιμους τύπους προϊόντων διατροφής, μπορεί να είναι δύσκολο να καταλάβετε πού καλλιεργείται το φαγητό σας, αν καλλιεργήθηκε με βιώσιμο τρόπο και οργανικά. Όλοι έχουμε επιλογές να κάνουμε όταν πρόκειται να στηρίξουμε τους αγρότες που φροντίζουν ενεργά να εργάζονται με βιώσιμο τρόπο και υπέρ του περιβάλλοντος στο οποίο ζούμε όλοι και να καλλιεργούν βιολογικά τρόφιμα.
Καλλιέργεια βιολογικών τροφίμων
Προκειμένου να διασφαλίσουμε ότι δεν παράγουμε μόνο το υψηλότερης ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλλά και εργαζόμαστε για τη διατήρηση του εδάφους και του αγροτικού μας περιβάλλοντος, θέλαμε να σας ενημερώσουμε πώς διασφαλίζουμε ότι τα προϊόντα μας είναι βιολογικά, καλλιεργούνται και παράγονται με βιώσιμο τρόπο.
Το αγρόκτημά μας βρίσκεται επί του παρόντος στη διαδικασία της βιολογικής πιστοποίησης που διαρκεί τρία χρόνια, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι δράσεις μας στο αγρόκτημα και οι μέθοδοι που χρησιμοποιούμε για την καλλιέργεια, την προστασία και τη λίπανση των καλλιεργειών μας τεκμηριώνονται και αξιολογούνται για να διασφαλίσουμε ότι ακολουθούμε τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου.
Βιολογική παραγωγή ελαιολάδου
Κατά την παραγωγή ελαιολάδου, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι υπάρχουν πολλά ελαιόλαδα στην αγορά και πολλά εμφανίζονται σε χαμηλότερες τιμές, αλλά για να καλλιεργήσουμε βιώσιμα και βιολογικά σημαίνει περισσότερες πρακτικές έντασης εργασίας και χρησιμοποιούνται μόνο βιολογικοί έλεγχοι, διαπιστώνουμε ότι αυτά τα έλαια δεν είναι της υψηλότερης ποιότητας και δεν έχουν καλλιεργηθεί με βιώσιμο τρόπο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε από πού προέρχεται το λάδι σας και σε Tenuta Le Mandorlaie εργαζόμαστε σκληρά για να σας δείξουμε πού βρισκόμαστε, πώς νοιαζόμαστε για το περιβάλλον μας.
Εάν θέλετε να αγοράσετε το υψηλότερης ποιότητας ιταλικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, πιστεύουμε ότι θα απολαύσετε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μας, επισκεφτείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα σήμερα και να υποστηρίξουμε τη βιολογική μας φάρμα όπου εργαζόμαστε για να κάνουμε το περιβάλλον μας καλύτερο.
