Προσπαθώ πάντα να εξοικονομώ χρήματα όπου μπορώ, ιδιαίτερα όταν δουλεύω σε δουλειές που ξέρω ότι μπορώ να ολοκληρώσω ή έχω τον χρόνο να αναλάβω. Πιο πρόσφατα, καθώς εξακολουθούμε να εργαζόμαστε μέσω μιας εξαιρετικά αυξανόμενης λίστας έργων στο αγρόκτημα, ήμουν προσεκτικός με την επιπλέον εργασία που λέω ΝΑΙ για να αναλάβω ανάμεσα στις άλλες δουλειές μου στη φάρμα. Ήξερα πριν από λίγο καιρό ότι θα ήταν σύντομα η ώρα να γονιμοποιήσω τα αμπέλια προτού να χουχουλιάσουν για το χειμώνα, αυτή την εποχή του χρόνου καταναλώνουν υδατάνθρακες και ενέργεια για να αποθηκευτούν έτοιμα για την επόμενη