Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) κοστίζει συνήθως περισσότερο από το κανονικό ελαιόλαδο για διάφορους λόγους, από την εργασία για τη δημιουργία εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου για πολλά χρόνια εδώ σας δίνουμε περισσότερες πληροφορίες. Ποιότητα: Το EVOO παρασκευάζεται από την πρώτη κρύα έκθλιψη των ελιών, χωρίς τη χρήση χημικών ή θερμότητας, με αποτέλεσμα ένα λάδι υψηλής ποιότητας με ανώτερη γεύση και άρωμα. Το κανονικό ελαιόλαδο, από την άλλη πλευρά, μπορεί να παρασκευάζεται από ένα μείγμα ψυχρής έκθλιψης και επεξεργασμένων ελαίων και μπορεί να έχει χαμηλότερη ποιότητα και γεύση. Τι είναι το ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης; Το ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης είναι ένα είδος ελαιολάδου που εξάγεται από τις ελιές με μια διαδικασία