Τι είναι η Vendemmia;

Εδώ στο Tenuta Le Mandorlaie Όλοι εργαζόμαστε σκληρά όλο το χρόνο για ένα πολύ ιδιαίτερο γεγονός που συμβαίνει το φθινόπωρο, αυτή την εποχή του χρόνου, είναι η Vendemmia.

Τι είναι λοιπόν η Vendemmia;

Η λέξη βεντέμια είναι η ιταλική λέξη για τη συγκομιδή των σταφυλιών και οι Ιταλοί τη θεωρούν ιστορικά από τη λατινική λέξη vinum (κρασί) e demia, (από το demere, παίρνω).

Εάν θέλετε να επισκεφθείτε την Τοσκάνη στα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου, τότε θα είστε στην κατάλληλη στιγμή για να δείτε και ενδεχομένως να συμμετάσχετε στη Vendemmia καθώς πολλές μικρότερες φάρμες, συμπεριλαμβανομένων Tenuta Le Mandorlaie σας αφήνει να γνωρίσετε από κοντά τις εργασίες σταφυλιού και αμπέλου που περιλαμβάνει την επιλογή των σταφυλιών, το μάζεμα των τσαμπιών σε όλη τη διάρκεια της διαδικασίας έως τη ζύμωση στις μεγάλες δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα.

Πάρτε μέρος στο Vendemmia

Στείλτε μας μια γραμμή πριν κλείσετε τις ημερομηνίες σας για να πάρετε μέρος στη Vendemmia, δεν ξέρουμε ακριβώς πότε θα είναι η συγκομιδή, αλλά θα έχουμε μια πολύ καλή ιδέα και μπορούμε να σας ενημερώσουμε είτε πριν την κράτηση, μετά την κράτηση ή πότε έρχεστε για να μείνετε μαζί μας στο Tenuta Le Mandorlaie agriturismo in Maremma.

Η μέρα είναι διασκεδαστική, γεμάτη προσμονή και χαρά για τον τρύγο των σταφυλιών που θα γίνουν Tenuta Le Mandorlaie Κάντε κράτηση κρασιού. Υπάρχει πάντα ένα υπέροχο γεύμα μαζί, για να γιορτάσουμε να περάσετε τη μέρα, κάτι που δεν πρέπει να χάσετε όταν περιτριγυρίζεστε από τη φύση και τα αμπέλια στην απίστευτη παρθένα ύπαιθρο του Maremma.