Word boer in Toscane
Het voelde eerlijk gezegd alsof het geen grote verschuiving zou worden van mijn oude werkende leven naar het worden van boer, van mijn eerdere rollen en carrièrekeuzes waarin ik technisch werkte met online systemen, marketing en online aansluiting. Waarom vond ik het niet moeilijk? Nou ja, ik was tenslotte flexibel en had mijn hele werkzame leven tot nu toe besteed aan het omscholen en voorbereiden op een nieuwe rol, soms jaarlijks, soms vaker.
Verschuiving in de vaardighedenmarkt, het verwerven van nieuwe vaardigheden
Ik heb het grootste deel van mijn carrière door verschillende rollen heen gewerkt. Het was niet voorbestemd om slechts één baan voor het leven te hebben. Ik denk dat mijn aandachtsspanne te kort is om vele jaren in één baan te blijven. Uiteindelijk heb ik gekeken naar welke vaardigheden de komende drie tot vijf jaar veel gevraagd zouden zijn en heb ik training gevolgd om mezelf te positioneren zodat ik op het juiste moment over de juiste vaardigheden kon beschikken, klaar om waar dan ook ter wereld te werken, zolang het maar goed betaald en gegeven werd. mij de kans om ons leven te ondersteunen en ons project naar huis af te ronden.
Waarom was het tijd om naar Italië te verhuizen?
Zoals met de meeste goede dingen komt er een einde aan, of je bent van plan verder te gaan. Voor mij betekende de verkoop van een bedrijf dat ik met vrienden had opgebouwd en het afbouwen van mijn functies in andere bedrijven die door anderen werden gerund, dat het tijd voor mij om naar de toekomst te kijken en een plan op te stellen voor reizen, ruimte, platteland en een andere manier van leven.
We woonden op Malta, en ook al hadden we het geluk dat we in vijf jaar tijd een huis hadden gecreëerd en gerestaureerd, om een huis te worden waar we allebei van hielden. Om op dit punt te komen had ik een grote hypotheek, wat betekent dat ik beslissingen moest nemen op basis van over de keuzes die ik tot onze beschikking had.
Dus wat waren de opties om te blijven werken in de functies die ik momenteel bekleedde, of om de overwaarde in het huis vrij te geven om de hypotheek af te betalen en vervolgens de rest, aangezien we het geluk hadden een positieve overwaarde te hebben, te gebruiken voor ons volgende huis? , mogelijk in Italië.
Het boerenleven is zwaar, dat is altijd zo geweest
Ik koos voor de landbouw, omdat ik wist dat dit ons de kans zou geven om in een omgeving te zijn die niet stadsgebonden was of in een gebied dat altijd bedreigd werd door meer bebouwing, zoals we op Malta begonnen te zien. Er waren ook gezondheidsredenen: aangezien ik een acute astmapatiënt was, hadden het stof en de vervuiling op Malta zeker een negatieve invloed op mijn gezondheid en had ik frisse lucht nodig.
Mijn familie was een boer, en sommigen zijn dat nog steeds, in Sussex, Engeland, en ik denk dat er altijd enige romantiek zit over het verlaten van de grid, het creëren van een boerderij en het exploiteren van een boerderij om zelfvoorzienend te worden. Dat trok me echt aan.
Ik wilde onszelf in een positie brengen waarin we producten van het land zouden maken, te koop via onze eigen online kanalen en distributeurs, en bij voorkeur hoogwaardige producten, dus uiteindelijk kozen we voor IGP extra vergine olijfolie en IGT biologische wijn, en de locatie, Maremma, Italië.
Landbouwinkomsten en -uitgaven
Als je een standaardbaan hebt, komt je inkomen elke maand, regen of zonneschijn, en ik was ook jarenlang aan dit systeem gewend, maar dit stond voor mij op het punt te veranderen. Ten eerste, als je boer bent, komt het inkomen alleen als je producten verkoopt. . Omdat deze producten meestal worden geproduceerd en er meestal één keer per jaar vraag naar is, komt een groot deel van het inkomen van uw boerderij slechts één keer per jaar binnen, terwijl het resterende inkomen de rest van het jaar langzaam toegankelijk wordt.
Dat verklaart dus de inkomsten en inkomsten, maar de kosten voor het runnen van de boerderij, het verbouwen en onderhouden van uw gewassen en land vinden het hele jaar door plaats, dit zorgt voor grote schommelingen in de uitgaven en inkomsten. Over het geheel genomen moet u kijken naar periodes van één of twee jaar om de winst van het bedrijf vast te stellen, en gedurende dit jaar hopen dat de opbrengsten goed zijn, dat uw olijfolie en wijnproducten van topkwaliteit zijn en goed ontvangen worden door de consument, wat gunstige resultaten oplevert. inkomen rendement.
Ik hoop dat je het leuk vond om te lezen over onze overstap naar de landbouw. Omdat er veel details in ons verhaal zitten, zal ik een tweede bericht schrijven waarin we de ondersteuning, uitrusting, de nieuwe PAC 2023-2027 Europese steun voor boeren en wat ons boerenleven inhoudt.
Wilt u onze biologische boerderij helpen steunen? misschien wat biologisch kopen IGP extra vergine olijfolie in onze beveiligde onlineshop, of als u op zoek bent naar een cadeau, adopteer een olijfboom
