Het is tijd voor wijngaardbedekkingsgewassen Nu de bodemtemperaturen al snel beginnen te dalen (het is tenslotte begin november!) Tenuta Le Mandorlaie we waren aan het beslissen over de beste manier om onze wijngaard biologisch te bemesten. Vorig jaar zijn we er vanwege de buitensporige werkdruk en veel landbouwprojecten niet in geslaagd om dekkingsgewassen te krijgen, maar zoals het toen was, de grond, ik was erg teleurgesteld, dit jaar waren we vastbesloten om meer georganiseerd te zijn en de biologische BIO-wijngaardbedekking te krijgen oogsten eind oktober of begin november. Wat zijn wijngaardbedekkingsgewassen, waarom worden ze gebruikt? Als je in aarde kweekt, welke grond dan ook, zullen de planten jou