Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
Wereldolijfboomdag van UNESCO

De olijfgaarden klaarmaken voor de oogst

olijfgaard maremmaWe laten de natuurlijke habitat in de olijfgaarden altijd graag met rust, niet verstoord. We weten dat er zoveel dieren, insecten en bloemen leven en dat we met een gezond ecosysteem een ​​grote bijdrage kunnen leveren aan het verminderen van de behoefte aan ongediertebestrijding. laat de natuur het werk doen.

Vóór de olijvenoogst maaien we graag het gras om het leggen van de netten en het navigeren door de olijfgaard te vergemakkelijken. Dit jaar is het gras door de vroege voorjaarsregens, die heel vaak voorkwamen, echt goed gegroeid en groeide er wat gras. tot 2 meter.

Het leggen van de netten is erg tijdrovend, dus voorafgaand aan de olijvenoogst maaien we het gras rond en onder de bomen netjes af, waardoor we de olijfnetten gemakkelijk onder elke boom kunnen krijgen en de netten gemakkelijk kunnen verplaatsen als dat nodig is. om alle olijven op te vangen die vallen, zelfs richting het midden van de boom.

We gebruiken de tractor en een grasmaaier om de klus te klaren, daarna maken we het af met onze stihl elektrische grasmaaier en tenslotte trimmen we eventuele olijfscheuten met de hand met een snoeischaar. het kost wat tijd, maar het eindresultaat is de moeite waard en bespaart veel kopzorgen op de oogstdagen.

 

Het runnen van het landgoed van Mandorlaie is mijn fulltime baan, waarbij ik ervoor zorg dat de wijnstokken, olijfbomen en de moestuin allemaal gezond zijn en uitstekende biologische producten produceren voor onze klanten. Wij produceren biologische extra vierge olijfolie en biologische wijnen die u online kunt kopen.