Zero Waste, onze weg naar het hergebruik van producten en het verwijderen van afval

We leven in een wereld waarin we voortdurend consumeren, en daarom kan het hergebruik van gekochte producten bij een groeiende bevolking het milieu echt helpen.

Als u zero waste wilt zijn, zijn er veel beslissingen nodig over hoe u uw leven en bedrijf gaat ondersteunen op een manier die u in staat stelt de principes van hergebruik te volgen waaraan wij ons willen houden.

De verpakking van levensmiddelen

De afgelopen jaren hebben we er hard aan gewerkt om ervoor te zorgen dat we ons voedsel kopen zonder afvalverpakkingen, of met de minimale verpakking die we kunnen recyclen. We kijken naar de winkels waar we kopen en hoe ze hun afval verpakken en beheren. We ondersteunen graag lokale winkels en hopen dat onze onderneming en onze houding ten opzichte van afval door andere bedrijven zal worden gezien als iets waar zij ook naartoe kunnen werken.

Water en drankjes

Plastic flessen zijn een van de meest vervuilende items, en aangezien slechts 7% van het plastic wordt gerecycled, stond het elimineren van het gebruik van plastic als het om water en drankjes ging hoog op onze agenda.

Om plastic uit onze waterbehoefte te verwijderen, hebben we installeerde een omgekeerde osmose-installatie die warm en koud water produceert, ook met gas, stelt deze semi-industriële unit ons in staat water in herbruikbare glazen flessen aan de gasten te leveren. We hebben ervoor gekozen om een ​​made in Italy-product te gebruiken Shurity dat zou ervoor zorgen dat we geweldige klantenondersteuning hadden en toegang tot reserveonderdelen wanneer dat nodig was.

Voedsel verspilling

Onze voedselverspilling is minimaal, maar wordt gecomposteerd en op het land gebruikt. Dit varieert van groentestekken tot druivenstengels na het verwerken van de druiven tot wijn.

Brandstof en kracht

We wilden overstappen op volledig elektrische en hybride voertuigen en nu gebruiken we een combinatie van beide: we rijden in een hybride auto van Toyota en gebruiken elektrische maaiers en kleine tractoren over de hele wereld. eigendom. We hebben echter nog steeds een diesellandrover die ik volgend jaar zal ombouwen naar elektrisch en een dieseltractor die we hopen te kunnen vervangen of ombouwen als er elektrische tractoren beschikbaar komen of als er elektrische kits beschikbaar komen die in onze tractor zouden kunnen werken.

De toekomst voor Zero Waste

Zero waste is geen snelle rage van vandaag, maar morgen verdwenen. Het is een manier waarop we de planeet waarop we leven kunnen helpen, en daarmee ook onszelf. Als het gaat om boeken over Zero Waste Bea Johnson’s boek uit 2013, genaamd;

Zero Waste-thuis De ultieme gids om uw leven te vereenvoudigen door uw afval te verminderen

Dit boek brengt ons de vijf Rs voor een levensstijl zonder afval: weigeren, verminderen, hergebruiken, recyclen en rotten. Het boek is het hulpmiddel voor het creëren van uw eigen zero waste-huis of -bedrijf.

De belangrijkste punten van haar zero waste-focus zijn:

Weigeren – Zeg nee tegen wegwerpplastic voor eenmalig gebruik, koffiekopjes, keukengerei, rietjes, boodschappentassen en alles wat u kunt vervangen door een herbruikbaar alternatief.

Verminderen – Let op wat u koopt en koop alleen wat u nodig heeft, zodat u het verbruik beperkt.

visfuik – Kunt u, voordat u iets weggooit, het repareren of hergebruiken voor een ander doel dan waarvoor het bedoeld is?

Recycle – recycling is niet volledig duurzaam, maar het is beter dan afval naar stortplaatsen te laten gaan

rood – dit staat gelijk aan Compost. Composteeropties zijn voor iedereen beschikbaar, waar je ook woont, in een stad, buitenwijk of op het platteland.

Alles wat u kunt doen om Zero Waste te steunen wordt gewaardeerd. We hopen dat we met al onze inspanningen een verschil kunnen maken.