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Crear y mantener un viñedo sostenible en la Toscana implica implementar prácticas que prioricen la gestión ambiental, la responsabilidad social y la viabilidad económica por encima de cualquier otra cosa. El manejo sustentable del viñedo busca minimizar los impactos negativos sobre el medio ambiente, conservar los recursos naturales y promover el bienestar de la comunidad. Queríamos explorar los diversos aspectos de las prácticas vitivinícolas sostenibles, que abarcan el manejo del suelo, la conservación del agua, el control de plagas y enfermedades, la eficiencia energética, la responsabilidad social y la certificación. La sostenibilidad en la viticultura implica un enfoque holístico que considera factores ecológicos, sociales y económicos. El objetivo es crear un viñedo que no sólo produzca uvas y vino de alta calidad, sino que también contribuya positivamente al medio ambiente y

Vino Sostenible Enfoque en Tenuta Le Mandorlaie En los últimos años, la conversación global sobre la sostenibilidad ha extendido sus raíces al mundo de la elaboración del vino. El vino sostenible, como concepto, abarca un compromiso con la gestión ambiental, la responsabilidad social y la viabilidad económica durante todo el proceso de elaboración del vino orgánico. Es un enfoque holístico que busca minimizar el impacto ambiental de las operaciones de viñedos y bodegas, apoyar a las comunidades locales y crear vinos que no solo sean deliciosos sino que también reflejen una dedicación a la salud del planeta. Los principios clave del vino sostenible La vinificación sostenible pone un fuerte énfasis en la conservación del medio ambiente. Esto incluye el uso responsable del agua, la gestión del suelo y la preservación de la biodiversidad.

At Tenuta le Mandorlaie Somos una granja orgánica en funcionamiento, con demandas de energía que van más allá de las de un hogar normal. Dicho esto, como parte de nuestro enfoque de sostenibilidad queremos ahorrar electricidad y, de hecho, todos los recursos cuando y donde podamos. Con los costos cada vez mayores de la electricidad en Italia y los problemas y demandas que la creación de electricidad plantea a nuestro planeta, siempre se planeó trabajar para ser 100% autosuficientes en lo que respecta a nuestras demandas de energía. Instalación de paneles solares de 15kw, inversor híbrido de 10kw con baterías de 12kw Decidimos instalar un sistema de paneles solares de 15kwh con inversor híbrido y 12kwh de baterías para iniciar nuestro