Zero Waste, nuestro camino hacia la reutilización de productos y la eliminación de residuos
Vivimos en un mundo donde consumimos constantemente, debido a esto, y en una población en crecimiento, la reutilización de los productos comprados realmente puede ayudar al medio ambiente.
Cuando busca ser cero desperdicio, se necesitan muchas decisiones sobre cómo respaldará su vida y su negocio de una manera que le permita seguir los principios de reutilización que queremos cumplir.
Envasado de alimentos
En los últimos años, hemos trabajado arduamente para asegurarnos de comprar nuestros alimentos con envases sin desperdicio, o con el mínimo de envases que podamos reciclar. Observamos las tiendas en las que compramos y cómo empaquetan y gestionan sus residuos. Nos gusta apoyar a las tiendas locales y esperamos que otras empresas vean nuestro negocio y nuestra actitud hacia los residuos como algo hacia lo que también puedan avanzar.
agua y bebidas
Las botellas de plástico son uno de los artículos más contaminantes y, dado que solo se recicla el 7% del plástico, eliminar el uso de plástico en el agua y las bebidas era una de nuestras prioridades.
Para eliminar el plástico de nuestras necesidades de agua, instaló una unidad de ósmosis inversa que produce agua fría y caliente, también con gas, esta unidad semi industrial nos permite entregar agua a los huéspedes en botellas de vidrio reutilizables. Elegimos utilizar un producto made in Italy. Shurity eso garantizaría que tuviéramos una excelente atención al cliente y acceso a repuestos cuando fuera necesario.
Los desperdicios de alimentos
Nuestro desperdicio de alimentos es mínimo, pero se convierte en abono y se utiliza en la tierra. Esto va desde esquejes de vegetales hasta tallos de uva después de procesar las uvas para hacer vino.
Combustible y potencia
Queríamos pasar a vehículos totalmente eléctricos e híbridos y ahora utilizamos una combinación de ambos: conducimos un automóvil híbrido Toyota y utilizamos cortadoras de césped eléctricas y tractores pequeños en todo el mundo. perfecta. Sin embargo, todavía tenemos un Land Rover diésel que convertiré en eléctrico el próximo año y un tractor diésel que esperamos poder reemplazar o convertir cuando estén disponibles los tractores eléctricos o los kits eléctricos que puedan funcionar en nuestro tractor.
El futuro del Residuo Cero
El desperdicio cero no es una moda pasajera que hoy desaparecerá mañana; es una manera de ayudar al planeta en el que vivimos y, por tanto, de ayudarnos a nosotros mismos. Cuando se trata de libros sobre Zero Waste, el libro de Bea Johnson de 2013, llamado;
Zero Waste Home La guía definitiva para simplificar su vida reduciendo sus residuos
Este libro nos trae los cinco Rs para vivir un estilo de vida sin desperdicio: rechazar, reducir, reutilizar, reciclar y pudrir. El libro es el recurso para crear su propio hogar o negocio sin desperdicio.
Los puntos clave de su enfoque de desperdicio cero son:
Rechazar – Di no al plástico desechable de un solo uso, a los vasos de café, a los utensilios, a las pajitas, a las bolsas de la compra y a cualquier cosa que puedas sustituir por una opción reutilizable.
La disminución – Cuida lo que compras y compra sólo lo que necesitas, limitando así el consumo.
Reutilizar – Antes de tirar algo, ¿podrías repararlo o reutilizarlo para un fin distinto al previsto?
Reciclar – El reciclaje no es totalmente sostenible, pero es mejor que tirar los residuos a los vertederos.
Pudrirse – esto equivale a Compost, las opciones de compostaje están disponibles para todos, sin importar dónde vivas, en una ciudad, un suburbio o en el campo.
Se agradece todo lo que puedas hacer para apoyar el Residuo Cero, esperamos que con todos nuestros esfuerzos podamos marcar la diferencia.
