Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Mivel sokféle élelmiszertermék áll rendelkezésre, nehéz lehet megérteni, hol termesztik az élelmiszert, fenntarthatóan és bio módon termesztették-e. Mindannyiunknak meg kell hoznunk a döntéseket, amikor olyan gazdálkodók támogatásáról van szó, akik aktívan gondoskodnak arról, hogy fenntartható módon dolgozzanak, és olyan környezetet képviselnek, amelyben mindannyian élünk, és bioélelmiszert termesztenek. Bioélelmiszerek termesztése Annak érdekében, hogy ne csak a legjobb minőségű extra szűz olívaolajat állítsuk elő, hanem a talajunk és a mezőgazdasági környezetünk megőrzésén is dolgozunk, szeretnénk tájékoztatni Önt arról, hogyan biztosítjuk termékeink biotermesztését, termesztését és előállítását. . Farmunk jelenleg

Ez az az évszak, amikor elkezdjük a szőlőmetszést Tenuta Le Mandorlaie Maremmában, Toszkánában. A szőlő jól alszik az idei hideg éjszakák óta, és sok hideg éjszakára van szükség ahhoz, hogy a szőlőtőkék elég hosszú ideig nyugalmi állapotban legyenek, hogy felkészüljenek a következő növekedési időszakra. szőlőfagyvédelmet végzünk. Január közepén járunk, az éjszakák még mindig hidegek, több -2 és -3 éjszaka is eltelt, és még néhány mínusz fokos éjszaka várható, ez várhatóan folytatódik

Nos, végre hideg van, ma 2 fokban ülünk kint, ma este -1 lesz, ez az évszak az, amikor a nappalok rövidek, az éjszakák pedig hidegek és hosszúak. A projektlista rövidebb. ebben az évben, de még mindig sok van hátra. Konyhakertünk télen tartása Tegnap eltöltöttünk egy kis időt, hogy az üvegház szép és biztonságos legyen, és bezártunk néhány rést, hogy megakadályozzuk a hideg szél bejutását, valamint néhány padlizsánt és chili növényt is visszaültettünk az üvegházba az ott jól teljesítő paradicsom mellé. egész évben, és megerősíthetjük,

Mindig igyekszem pénzt megtakarítani, ahol tudok, különösen, ha olyan munkákon dolgozom, amelyekről tudom, hogy el tudok végezni, vagy van időm elvállalni. A közelmúltban, amikor még mindig egy folyamatosan bővülő projektlistán dolgozunk a farmon, óvatos voltam a többletmunkával, amit IGEN-t mondok, hogy elvállaljak a farmon végzett egyéb munkáim között. Már régen tudtam, hogy hamarosan itt az ideje megtrágyázni a szőlőt, mielőtt télre szundikálnának, az évnek ebben a szakaszában szénhidrátokat és energiát vesznek fel, hogy elraktározzák a következőre.

A szüretelhető olajbogyó és szőlő mennyiségének növelésére irányuló mezőgazdasági terv részeként úgy éreztük, hogy itt az ideje, hogy elkezdjünk néhány új olajfát. Úgy döntöttünk, hogy minden évben 200 új fa beépítése elegendő lesz a téli időszakra, a többi farmprojekt és a munka között, és a fáink ilyen módon történő hozzáadásával lassan, de folyamatosan növeljük az olajbogyó terméshozamát. Az olajfa-betegség kockázatának csökkentése A fák idővel történő hozzáadása csökkenti a pénzügyi kockázatot is, ha az Európában egyre elterjedtebb olajbogyó-betegségek