Biobor készítése

Az egész egy álmunkkal kezdődött, hogy létrehozzuk saját borunkat, szeretjük az összetett borokat, egy olyan bort, amelyet a családunk és a barátaink is élveznek, egy olyan bort, amely olyan ízt, aromát és kinézetet kínál a pohárban, amelyet élveznénk és szeretnénk, és ami a legfontosabb egy bor, amiben volt valami különleges, valami, ami azt mondaná;

"Igen, én egy toszkán bor vagyok, és Maremma hihetetlen földjéről származom"

Szóval hogyan kezdj el egy olyan bort összeállítani, amely kipipálja ezeket a négyzeteket, és olyan áron jut el hozzád, hogy mindannyian élvezhetjük?

Kezdtük azzal, hogy felsoroltuk az összes olyan dolgot, amit szeretünk a borainkban;

• az illata, a bogyók illata, a tölgy illata és a pohár tekintete
• mélyvörös színű, mozgás közben a pohár körül hagyja az ízét, jó karaktert kapott és tapad a pohárhoz, bizonyítva a borlábaiból néhány ötletet, hogy a bor erős és ízes lesz
• Az íz, a kezdeti tölgy íz egy csipetnyi csokoládéval és szőlővel kombinálva, még ott is felismerhető, és simaságával, de némi bőrösséggel képes hozzáadni az összetett ízrobbanást. csersav.

Jól értettük?

Reméljük, az első szőlőnket 2020-ban szüreteltük, majd elköltöttük;

• 12 hónapos érlelés rozsdamentes tartályban
•  6 hónapig tölgyfa hordóban
• 3 hónapig érlelés palackban

Reméljük, hogy élvezni fogjaCapricci’ az elsőnk IGT 2023 elején kapható Toscana Rosso bor, tudjuk, hogy szeretjük az érlelésüket, hamarosan ti is! A következő télen palackokat választunk és címkéket tervezünk, és már nagyon várjuk, hogy palackozhassuk IGT Toscana Rosso bor.

Elérhetőség

Minden termékünk a Tenuta Le Mandorlaie online megvásárolhatók nálunk online áruház.

Ahogy növekedünk, egyre több minőségi bioterméket adunk hozzá, így élvezheti az ízét maremma otthon, bárhol is vagy.

termékeink IGT Toscana bortermékek