Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Webshop

KezdőlapWebshopIGP Toscana olívaolajIGP Extra szűz olívaolaj Toscana 750 ml

IGP Extra szűz olívaolaj Toscana 750 ml

17.60 inc. Forgalmi adó

igp extra szűz olívaolaj toscana tenuta le mandorlaieA legjobb biotermesztésű termékeink IGP extra szűz olívaolaj, 2022/2023-as betakarítás, kézzel szedett olajfáinkról és hidegen sajtolt a szedéstől számított 6 órán belül, most már salátákhoz, főzéshez, tésztaételekhez és még desszertekhez is használható.

Egészségügyi előnyökkel teli extra szűz olívaolajunk a Maremma Toszkánából.

Raktáron

Leírás

Leírás

Elhozzuk nektek a 2022-as termést IGP Extra szűz olívaolaj Toscana.

  • Élvezze a kevert bio extra szűz olívaolajunkat, a méret megfelelő 750ml.
  • Olajfafajtáink a Frantoio, Moraiolo, Leccino és Pendolino
  • Több mint 100 éves fáinkból készült biofarm Maremma Toszkánában. A tenger közelében található, a környezet és a talaj hihetetlen olajbogyót terem, ami tovább megy csinál mi IGP Extra szűz olívaolaj
  • Az olajbogyó begyűjtése és az olajbogyó sajtolóba juttatása, ez hat órán belül megtörténik, miután leszedtük az olajbogyót, az olajbogyó a betakarítás után lebomlik, ezért fontos, hogy gyorsan őröljük meg.
  • A felhasznált olajbogyó a legmodernebb, a megmosott olajbogyó a zúzógépbe kerül, és a környezet oxigénmentes, vagyis az olajbogyók oxidációja nem következik be a zúzás során, ez biztosítja, hogy az olajbogyó paszta friss maradjon, amikor megérkezik. présgép, ami szintén oxigénmentes.
  • Olívaolajunk „szűrt” extra szűz olívaolaj; préselés után nyomás alatt átszűrik az "egyszer használatos" papírszűrőtömbökön, és eltávolítanak minden olyan részecskét, amely az olaj "idővel lebomlását" okozhatja. A nem szűrt olajat hónapokon belül fel kell használni, a szűrt extra szűz olívaolaj sokkal hosszabb élettartamú.
  • Az eldobható, egyszer használatos papírszűrő rendszeren való átesés után olívaolajunkat saját személyes tárolótartályainkban tároljuk, szabályozott hőmérsékletű környezetben, és a tartályokat nitrogénnel töltjük fel, így távol tartja az olajat a levegővel való érintkezéstől. tárolás során csak szükség esetén palackozzák.
  • Palackozatlan olívaolajunkat szabályozott hőmérsékletű környezetben, nitrogén alatt tároljuk, és még palackozáskor is nitrogént helyezünk a palackba, hogy az olaj és a levegő érintkezését eltávolítsuk, így csökkenti az oxidációt, az egyik fő oka annak, hogy az extra szűz olívaolaj elveszti ízét és kiváló ízprofilját.

Maremma Toszkána szívében található. Tenuta Le Mandorlaieősi olajfaligetei folyékony aranyat hoznak – a IGP (Földrajzi védelem jelzése) extra szűz olívaolaj. A puszta kulináris társon túl ez az elixír megtestesíti a régió szellemét, a kiválóság iránti megingathatatlan elkötelezettséget és az olajbogyó-termesztés régi hagyományait. Vegyen részt egy érzékszervi odüssszeiában Maremma Toszkána olajbogyó-illatú tájain keresztül, miközben megfejtjük a lebilincselő vonzerőt. Tenuta Le Mandorlaie'S IGP extra szűz olívaolaj.

A világ felfedezése IGP Extra szűz olívaolaj

IGP Az extra szűz olívaolaj az olívaolajos kézművesség megtestesítője, zökkenőmentesen ötvözi az aprólékos művészi erényeket a terroir jellegzetességével. A IGP címke földrajzi emblémaként szolgál, garantálva, hogy a felhasznált olajbogyók egy adott régióból származnak, amelyet egyedülálló környezeti adottságai, talajösszetétele és korhű termesztési technikái miatt ünnepelnek.

Az „extra szűz” megjelölés a tisztaságról tanúskodik, jelezve, hogy az olajat mechanikusan vonják ki az olajbogyóból, hőtől és vegyszerektől mentesen. Ez a precíz eljárás megőrzi az olaj veleszületett ízeit, aromáit és tápanyaggazdagságát. A savszintet gondosan 0.8% alatt tartják IGP Az extra szűz olívaolaj magasra teszi a mércét, kifinomult és autentikus ízélményt biztosítva.

Maremma Toszkána, A bőség terroirja

A hullámzó dombok, napsütötte szőlőültetvények és ősi olajfaligetek között elmerülő Maremma Toscany egy érzékszervi lakomaként bontakozik ki. A Tirrén-tenger és a lágy toszkán lankák között elhelyezkedő régió idilli környezetet kínál az olajfák termesztésére. A meleg mediterrán éghajlat, a jó vízelvezetésű talajok és a rengeteg őshonos olívafajta találkozik, ideális környezetet teremtve a kivételes extra szűz olívaolaj készítéséhez.

Maremma Toszkána olajfái az évszázados történelem tiszteletreméltó tanúi, terméseik pedig a régió lényegét tükrözik. Az olívatermesztés hagyománya itt harmonizál a természet ritmusaival, jellegzetes ízeket és jellegzetességeket kölcsönözve az olajnak, amely ebből a napsütötte tájból fakad.

Tenuta Le Mandorlaie, A terroir és a hagyomány őrzője

A Maremma központjában Toszkána fekszik Tenuta Le Mandorlaie, egy birtok szinonimája az ökológiai gazdálkodás kiválóságának és a páratlan termelésnek IGP extra szűz olívaolaj. Ez a birtok amellett, hogy puszta termelő, a föld őrzőjeként is szolgál, fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok révén megőrzi a környezet integritását.

Tenuta Le Mandorlaieaz ökológiai gazdálkodás iránti elkötelezettsége túlmutat a tisztaságra való törekvésen; ez egy holisztikus filozófia, amely felismeri a föld, az olajfák és a végtermék közötti szimbiózist. A birtok a figyelmes megközelítést hirdeti, mellőzi a szintetikus növényvédő szereket és műtrágyákat, ápolja a talajt és az olajbogyót egyaránt.

Kézműves kiválóság, betakarítás a préselésig Tenuta Le Mandorlaie

Az út IGP extra szűz olívaolajból Tenuta Le Mandorlaie kibontakozik, mint a birtok rendíthetetlen elkötelezettségét a kiválóság és a hagyománytisztelet mellett. A betakarítás, az időzítés és a szakértelem finom összjátéka biztosítja, hogy csak a legkiválóbb olajbogyó kerüljön kitermelésre. Ezek az érettség zenitjén tépett olajbogyók a Maremma Toscana kvintesszenciáját hordozzák esszenciájukban.

Az extrakciós folyamat at Tenuta Le Mandorlaie olyan narratívát sző, amely zökkenőmentesen egyesíti a hagyományt a modernséggel. Hidegsajtolással oxigénmentes környezetben, az oxidáció lehetőségének kiküszöbölésére, ez a módszer tartózkodik a hőtől és a vegyszerektől, az olaj teljes ízspektrumának megőrzésére. Ez az aprólékos folyamat átalakul IGP Az extra szűz olívaolaj nem csupán a régió terméke, hanem a toszkán nap, a tengeri szellő és a birtok olajfaligeteibe szőtt történelmi kárpit folyékony desztillációja.

IGP Tanúsítvány, a hitelesség tanúsága

A IGP tanúsítás gracing Tenuta Le Mandorlaieaz extra szűz olívaolaj felülmúlja a puszta címkét; ez a hitelesség és a minőség jóhiszemű biztosítéka. A szigorú tesztelés, amely magában foglalja a kémiai elemzést és az érzékszervi értékelést is, biztosítja, hogy az olaj ne csak megfeleljen, hanem felülmúlja a szabályozó szervek által meghatározott szigorú kritériumokat.

A IGP A címke záloga a fogyasztóknak, hogy az extra szűz olívaolajat tápláló olajbogyók kizárólag a Maremma Toszkána régióból származnak. Jelképezi az egyedi terroir felismerését, a birtok mesterségbeli tudását és az egyes palackokba ágyazott hitelességet. Tenuta Le Mandorlaie'S IGP extra szűz olívaolaj.

Hagyományőrzés, IGP mint az örökség őrzője

Maremma Toscana olajbogyó-illatú kiterjedésében, ahol az olajfa a kitartást és a hagyományt testesíti meg, IGP a kijelölés a kulturális örökség őrzőjeként jelenik meg. Tenuta Le MandorlaieA sok évszázados fennállással büszkélkedő olajfaligetek a régió gazdag mezőgazdasági történelmének élő emlékei.

A IGP a minősítés gyámként szolgál, biztosítva a nemzedékeken át öröklődő, korhű gazdálkodási gyakorlatok megőrzését. Megőrzi az olajbogyó-termelők szakértelmét, a termesztési módszereket és a fenntarthatóság iránti állhatatos elkötelezettséget, amely meghatározza Maremma Toscana kulturális identitását.

Ízlelve a toszkán terroirt, Óda ehhez IGP Extra szűz olívaolaj

A jellegzetes ízprofil IGP extra szűz olívaolajból Tenuta Le Mandorlaie feltárja Maremma Toscany terroirjának árnyalatait. A robusztus és gyümölcsös jegyek, a harmonikus keserűség és a finom borsos lecsengés egy érzékszervi utazást alkotnak a napsütötte tájakon, amelyet a lágy tengeri szellő hűt, és a birtok olajfáit magába foglaló talaj táplál.

A kulináris téren Tenuta Le Mandorlaie'S IGP Az extra szűz olívaolaj több lesz, mint puszta összetevő; kulináris társsá válik, összetettségével feldobja az ételeket. Akár friss salátákra csepegtetjük, akár a grillezett zöldségek ízét fokozza, akár a bruschetta befejező simításaként szolgál, az olaj minden gasztronómiai alkotásnak a Toszkána tapintását kölcsönzi.

IGP extra szűz olívaolajból Tenuta Le Mandorlaie túllép a puszta fűszerezés határain; Maremma Toscany terroirjának, hagyományainak és a fenntartható gazdálkodás iránti elkötelezettségének folyékony bizonyítéka. Minden csepp magába foglalja a régió lényegét – a föld történelmének krónikáját, a gazdák rendíthetetlen elkötelezettségét és azt a hitelességet, amely meghatározza ezt a toszkán ékszert.

Miközben az ember kortyolgatja ennek az arany elixírnek a gazdagságát, utazásra indul Maremma Toszkána olajbogyó-illatú tájain. Minden üvegben IGP extra szűz olívaolajból Tenuta Le Mandorlaie, nem csak a táj történelmét, hanem a gazdák odaadását és a toszkán gyöngyszemre jellemző hitelességet is belekóstolhatja az ember. Ez nem csak olaj; folyékony óda Maremma Toszkána szépségéről és bőségéről, mindenkit arra int, hogy ízlelje meg a toszkán nap nektárját.

 

További információ

További információ

Súly 1 kg
Méretek 16 × 16 × 25 cm
Kézzel válogatott

Kézi szedés általában október elején-végén

IGP

Indicazione Geografica Protetta

Keverék

Frantoio, Moraiolo, Leccino és Pendolino

Organikus

Biogazdálkodásban, átállásban

Vélemények (0)

Vélemények

Nincs vélemény még.

Csak azok a felhasználók jelentkezhetnek be, akik megvásárolták a terméket.