Ma leszedtük a friss fügéinket
Szóval, mi a füge? a füge a fikuszfa gyümölcse, a fügefa pedig a fügefa része eperfa család. A fügefának sok fajtája létezik, termésük színe és állaga is eltérő, de egy dolog közös: tele vannak természetes édességgel.
A füge tele van rostokkal és természetes prebiotikumokkal, esszenciális ásványi anyagok, mint a kálium, vas és kalcium, valamint gazdagok egészségjavító antioxidánsokban és összetett szénhidrátokban.
A füge táplálkozási előnyei
Egy 30 g-os adag szárított füge a következőket nyújtja:
- 68 Kcal / 290 KJ
- 1.1g protein
- 0.5g zsír
- 15.9g szénhidrátok
- 3.0 g rost
- 291 mg kálium
- 75 mg kalcium
- 24 mg magnézium
- 1.26 mg vas
Igen, szeretjük a fügénket, a naptól melegen, miután levettük a fáról, napon szárítva, fagylalttal vagy joghurttal fogyasztva, nem kerülhetjük el a tényt, hogy ezek a finom finomságok mértékkel fogyasztva ízletesek és jót tesznek!
Szóval mit csináljunk a fügénkkel, aszalunk több kilót napon, és lekvárt is készítünk, így egész évben élvezhetjük a fügét. Reméljük, élvezni fogja fügéinket, amikor megszáll Tenuta Le Mandorlaie.