Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
A palacksokk, más néven „palackbetegség” vagy „utazási sokk” olyan átmeneti állapotra utal, amely befolyásolhatja a bor ízét és aromáját a palackozás vagy szállítás után. Jellemzően akkor fordul elő, amikor a bort keverésnek vagy oxigénnek teszik ki a palackozás, szállítás vagy kezelés során.
A bor palackozásának folyamata különböző lépésekből áll, mint például a szűrés és a finomítás. Ezek a lépések oxigént juttathatnak a borba, ami kémiai reakciókhoz, valamint a bor íz- és aromaprofiljának megváltozásához vezethet. Ezenkívül a szállítás közbeni fizikai mozgás és vibráció tovább zavarhatja a bort, súlyosbítva az oxigénexpozíció hatásait.
A palacksokk hatására a bor elveszítheti néhány árnyalatát, ami tompított vagy széttagolt ízeket és aromákat eredményezhet. A bor íze zárt vagy feszes lehet, gyümölcsössége és összetettsége csökkent. Ez az állapot általában jobban észrevehető olyan finom vagy fiatal boroknál, amelyek ízvilága még nem épült be teljesen.
A palacksokk átmeneti
Szerencsére a palacksokk átmeneti, és a bor idővel és levegővel általában visszanyeri eredeti tulajdonságait. Ha hagyja, hogy a bor néhány napig vagy hétig zavartalanul pihenjen a palackban, visszanyerheti egyensúlyát. Ezt a folyamatot gyakran „letelepedésnek” vagy „helyreállásnak” nevezik a palacksokkból.
Érdemes megjegyezni, hogy nem minden bor éri a palacksokkot, és az állapot súlyossága és időtartama változhat. Egyes robusztus vagy régebbi borokat kevésbé érinti a palackos sokk, a benne rejlő stabilitás és érettség miatt.
A palacksokk kockázatának minimalizálása érdekében olyan óvintézkedéseket teszünk, mint a palackozás során az oxigénexpozíció minimalizálása, a palackok megfelelő lezárásának biztosítása, és boraink vásárlásakor megfelelő csomagolóanyagok használata az Önhöz történő szállításhoz.
A Mandorlaie-i Farm birtok vezetése az én főállásom, gondoskodom arról, hogy a szőlő, olajfák és a veteményeskert egészséges legyen, és kiváló biotermékeket állítsak elő ügyfeleink számára. Bio extra szűz olívaolajat és bioborokat gyártunk, amelyeket online vásárolhat meg.
A weboldalunkon cookie-kat használunk, hogy a legmegfelelőbb élményt nyújtsuk Önnek, emlékezzen preferenciáira és megismételje látogatásait. Az „Összes elfogadása” gombra kattintva hozzájárul az ÖSSZES cookie használatához. Azonban meglátogathatja a "Cookie-beállításokat", hogy ellenőrzött hozzájárulást adjon.
Ez a weboldal sütiket használ az Ön élményének javítása érdekében, miközben Ön a webhelyen navigál. Ezek közül a szükség szerint kategorizált sütiket az Ön böngészője tárolja, mivel ezek nélkülözhetetlenek a weboldal alapvető funkcióinak működéséhez. Harmadik féltől származó sütiket is használunk, amelyek segítenek elemezni és megérteni, hogyan használja ezt a weboldalt. Ezeket a sütiket csak az Ön beleegyezésével tároljuk a böngészőben. Önnek lehetősége van ezekről a sütikről is lemondani. De ezeknek a sütiknek a lemondása befolyásolhatja böngészési élményét.
A szükséges sütik elengedhetetlenek a weboldal megfelelő működéséhez. Ezek a sütik névtelenül biztosítják a weboldal alapvető funkcióit és biztonsági jellemzőit.
aprósütemény
Időtartam
Leírás
CookielawInfo-Checkbox-Analytics
11 hónap
Ezt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A cookie-t arra használjuk, hogy az "Analytics" kategóriában tároljuk a cookie-k felhasználói hozzájárulását.
cookielawinfo-checkbox-funkcionális
11 hónap
A cookie-t a GDPR cookie-beleegyezése határozza meg, hogy rögzítse a felhasználói hozzájárulást a "Funkcionális" kategóriába tartozó sütikhez.
cookielawinfo-négyzetet-szükségesnek
11 hónap
Ezt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A sütik a "Szükséges" kategóriába tartozó sütik felhasználói hozzájárulásának tárolására szolgálnak.
cookielawinfo-négyzetet-others
11 hónap
Ezt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A cookie-t az "Egyéb" kategóriába tartozó sütik felhasználói hozzájárulásának tárolására használják.
cookielawinfo-négyzetet teljesítményű
11 hónap
Ezt a sütit a GDPR Cookie Consent plugin állítja be. A sütit a "Teljesítmény" kategóriába tartozó sütik felhasználói hozzájárulásának tárolására használják.
megtekintett_süti_politika
11 hónap
A cookie-t a GDPR Cookie Consent plugin állítja be és tárolja, függetlenül attól, hogy a felhasználó beleegyezett-e a sütik használatába. Nem tárol személyes adatokat.
A funkcionális sütik segítenek bizonyos funkciók végrehajtásában, például a weboldal tartalmának megosztásában a közösségi média platformokon, visszajelzések gyűjtésében és más, harmadik féltől származó funkciókban.
A teljesítmény-sütiket a weboldal kulcsfontosságú teljesítménymutatóinak megértésére és elemzésére használják, amelyek hozzájárulnak a látogatók jobb felhasználói élményének biztosításához.
Analitikai sütiket használnak annak megértésére, hogy a látogatók hogyan lépnek kapcsolatba a weboldallal. Ezek a cookie-k segítséget nyújtanak a látogatók számáról, a visszafordulási arányról, a forgalmi forrásról stb.
A hirdetési sütiket arra használják, hogy releváns hirdetéseket és marketing kampányokat biztosítsanak a látogatók számára. Ezek a sütik nyomon követik a látogatókat az összes webhelyen, és információkat gyűjtenek testreszabott hirdetések biztosítása érdekében.