Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • Geen producten in de winkelwagen.
  • Geen producten in de winkelwagen.
  • Geen producten in de winkelwagen.

By 0Apparatuur voor het oogsten van olijven, Olijfbomen

Het hele jaar door denk ik erover na hoe ik de olijvenoogst gemakkelijker voor ons kan maken. Het is een zeer hardwerkende en zware taak die meer dan drie weken kan duren, waarbij we elke dag lange uren maken en als stel oogsten Marthese en ik olijven van meer dan 900 olijven. olijfbomen produceren. Dit jaar zal er een grote verandering plaatsvinden, we investeren in olijvenoogstgereedschap van Agritec, een lokale leverancier uit Manciano Grosseto en fabrikant van olijvenoogstapparatuur. Wat betekent dit voor ons, hoe we voorheen werkten. In het eerste jaar van de olijvenoogst hadden we al onze tractor 'Rood' en ik dacht dat de toevoeging van een

By 0Oleotoerisme, Olijfbomen, Tenuta Le Mandorlaie

Doe mee met ons op Tenuta Le Mandorlaie voor een olijfboomplantvakantie en geniet van de natuur in het ongerepte Maremma Toscane, eet Toscaans eten bij ons en plant ongelooflijke olijfbomen. Waarom dit soort vakantie organiseren? Als kleine familieboerderij zal de betaling voor uw olijfboomplantpauze uiteindelijk de aankoop van de bomen financieren. Uw vakantie zelf is ons dank voor uw bijdrage aan het milieu om ons heen. Het is ons doel om bomen te planten en wat is een betere manier dan de ervaring van de olijfgaarden met anderen te delen. Alle geplante bomen zijn biologisch geteeld en zijn gecertificeerd virusvrij. Meer details, Dag van het Reisplan

By 1Farm, Oleotoerisme, Olijfbomen, Biologische landbouw

Als onderdeel van het landbouwplan om de hoeveelheid olijven en druiven die we kunnen oogsten te vergroten, vonden we dat dit het juiste moment was om wat nieuwe olijfbomen toe te voegen. We besloten dat het toevoegen van 200 nieuwe bomen per jaar voldoende werk voor ons zou zijn om in de winter aan te kunnen, tussen de andere landbouwprojecten en werkzaamheden door, en het op deze manier toevoegen van onze bomen zou de opbrengst van onze olijvenoogst langzaam maar zeker verhogen. Vermindering van het risico op olijfboomziekten Het in de loop van de tijd toevoegen van de bomen zou ook het financiële risico beperken als een van de olijfziekten die in Europa steeds vaker voorkomt, de

By 1Enotoerisme, Italiaans eten, Maremma Toscane, Olijfbomen

Terwijl de olijvenoogst in volle gang is, zijn we druk bezig met het verzamelen van olijven en brengen ze naar de olijfmolen waar de nieuwste machines voor koude persing ongelooflijke olijfolie maken van de door ons geleverde olijven. Het maken van de beste olijfolie is een wetenschap, en Fabrizio, de eigenaar van de fabriek van Frantoio Rossi, weet precies hoe hij zijn machines met maximale efficiëntie moet laten werken om ervoor te zorgen dat de geproduceerde olie van topkwaliteit is. Vanaf het moment dat de olijven het koude persproces ingaan, bevinden ze zich in een omgeving zonder zuurstof, waardoor de problemen die kunnen optreden door oxidatie tijdens de verwerking van de olijven worden geëlimineerd. Dit is slechts één stap in de richting van het maken van verbazingwekkend smaakvolle olijfolie

By 1Extra vergine olijfolie, Olijfbomen

We laten de natuurlijke habitat in de olijfgaarden altijd graag met rust, niet verstoord. We weten dat er zoveel dieren, insecten en bloemen leven en dat we met een gezond ecosysteem een ​​grote bijdrage kunnen leveren aan het verminderen van de behoefte aan ongediertebestrijding. laat de natuur het werk doen. Vóór de olijvenoogst maaien we graag het gras om het leggen van de netten en het navigeren door de olijfgaard te vergemakkelijken. Dit jaar is het gras door de vroege voorjaarsregens, die heel vaak voorkwamen, echt goed gegroeid en groeide er wat gras. tot 2 meter. Het leggen van de netten is zeer tijdrovend, dus vooraf

By 2Oleotoerisme, Olijfbomen, Tenuta Le Mandorlaie

Na de hectische tijd van de druivenoogst, waarin we al onze druiven hebben geoogst, die nu aan het gisten zijn en snel op weg zijn om te worden Tenuta Le Mandorlaie's eerste reservewijn, het is nu tijd om wat onderhoud rond de olijfbomen te doen, klaar voor de olijvenoogst. We vergeten nooit hoe hard onze olijfbomen werken. Eerst kiezen ze ervoor om te bloeien in plaats van meer bladeren te maken, en dan kiezen ze ervoor om vast te houden aan de olijven die nu in omvang toenemen en zich klaarmaken om te oogsten en verwerkt te worden tot onze ongelooflijke biologische olijven. extra vergine olijfolie. Deze week wordt er schoongemaakt onder de olijfbomen,

By 0Olijfbomen

[caption id="attachment_11057" align="alignleft" width="300"] olijfbomen bij tenuta le mandorlaie[/caption] Dwalen door de olijfbomen bij ons thuis Tenuta Le Mandorlaie is magisch voor mij, deze bomen die elk jaar geweldige olijven opleveren, vereisen in werkelijkheid weinig verzorging en behandeling, als ze met rust gelaten zouden ze nog steeds groeien, leven, olijven produceren en een lange levensduur hebben. Sinds de olijfboom belangrijk werd als handelsartikel, zijn de gezondheidsvoordelen ervan al eeuwenlang wereldwijd bekend en met de opkomst van de scheepvaart werd het al snel een wereldwijd product met de hoogste kwaliteit extra vierge olijfolie tegen de hoogste prijzen. Verzorging van olijfbomen Er zijn veel stromingen als het gaat om snoeien