We zijn nu erg enthousiast om al onze vrienden, klanten en klanten te kunnen informeren dat vanaf de olijvenoogst van 2022 onze Extra Vierge Olijfolie Toscana nu is geaccepteerd en gecertificeerd IGP Olijfolie Toscana. Dus wat doet het IGP gemiddelde? IGP staat voor 'Protected Geographical Indication', een vertrouwensmerk dat aantoont dat de olijfoliebron is gecontroleerd en geverifieerd door een geautoriseerde, onafhankelijke brancheorganisatie. Elke fles geproduceerd bij Tenuta Le Mandorlaie heeft een genummerde code die kan worden gebruikt op de IGP Website van de Toscana-certificeringsinstantie om de fles terug te traceren naar de bron, waardoor de consument een niveau van vertrouwen en begrip krijgt