Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Het is hard leren en werken, maar omdat het ons eerste jaar is, denk ik dat we erin zijn geslaagd om in ieder geval snel te leren, zodat we dit jaar een oogst kunnen opleveren en ons volgend jaar en de jaren daarna kunnen helpen. Al met al willen we een biologische wijn creëren waar we van zullen genieten en ik denk dat we dit gaan bereiken. Dus wat hebben we geleerd van het seizoen van druivenverzorging, snoeien, groen snoeien, bescherming en oogsten, hier gaat het! Als biologische BIO-boerderij is een vroege preventieve behandeling het enige wapen dat je hebt tegen ziekten. Behandel wanneer de omstandigheden aanwezig kunnen zijn en er infecties kunnen ontstaan.

Een wijn creëren die ons verhaal vertelt Het is zeker geen geheim: wij genieten van onze wijnen! Marthese en ik genieten samen van wijnen in heel Italië sinds we meer dan 25 jaar geleden trouwden. We ontdekken dat wijnen passen bij herinneringen aan vrienden, aan evenementen, aan locaties, zonsondergangen, restaurants of speciale momenten in ons leven die we vieren. Onze wijnreis In de tijd dat we samen zijn geweest, is onze wijnreis, denken we, net als ieder ander geweest die begon met het proeven en drinken van wijn met weinig kennis van de wijnwereld en de complexiteit van het kiezen ervan. We begonnen te genieten van mousserende wijn en witte wijnen en begreep langzaam de