Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • Geen producten in de winkelwagen.
  • Geen producten in de winkelwagen.
  • Geen producten in de winkelwagen.

By 1Maremma weer, De moestuin

Zware regenval in heel Europa In juli verwacht je normaal gesproken geen regenbuien, maar met de steeds veranderende weerpatronen in de wereld kwam het recente slechte weer dat in veel Europese landen tot het verlies van mensenlevens leidde, naar ons toe, zij het met minder kracht en minder waterdruppels. Gelukkig voor Toscane waren de windkracht en de regen laag. Het regende een dag lang aanhoudend, of ongeveer 12 uur, maar nam al snel af, maar het hielp nog steeds de groei van de groenten in onze moestuin, waarbij alle planten er aanzienlijk sterker uitzagen. na de regen. Perziken en peren De fruitbomen begonnen er ook uit te zien alsof ze klaar waren om te geven

By 0Tenuta Le Mandorlaie, De moestuin

Ik geniet van mijn moestuin, het is waar dat Marthese er voor zorgt, maar als ik zie wat ze wil laten groeien, haar planning en hulp bij het verplaatsen van de zaailingen, het installeren van het druppelirrigatiesysteem en het wieden, betekent dit dat ik er wel wat tijd kan doorbrengen. De groenten die we verbouwen zijn seizoensgebonden, we verbouwen wat er verbouwd kan worden, we bewegen onze voedselinname met de seizoenen mee, in de zomer groeien er veel groenten, en hieruit maken we van de gelegenheid gebruik om er op verschillende manieren zoveel mogelijk te bewaren, in pekel, als chutney, in olijfolie. Hierdoor krijgen we in de winter groenten uit de zomer, wat wij enorm waarderen. Zoals de

By 1Tenuta Le Mandorlaie

Veel werk met wijnstokken is zeer arbeidsintensief, van snoeien, het verwijderen van de draden van oude, afgesneden wijnstokscheuten van vorig seizoen, het beluchten van de grond en het toevoegen van bodembedekkers om stikstof in de grond te krijgen, en bemesten wanneer dat nodig is voordat de druiven beginnen te bloeien. Op dit moment is de taak voor Marthese en mij dat de bladbedekking van de wijnstokken het werkgebied van de tractoren begint te hinderen, evenals het stoppen van elke biologische behandeling die wordt gebruikt om de druiven te bereiken. Dit betekent het begin van het vastbinden van de druiven. van de wijnstokken. Om dit te doen, lopen we door de wijnstokken en plaatsen we de druivenranken in de draden