Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
agriturismo scansano vakantie

Winterprojecten en werk

Nou, het is eindelijk koud, sterker nog, we zitten vandaag op 2 graden buiten, en vanavond wordt het -1, het is de tijd van het jaar waarin de dagen kort zijn en de nachten koud en lang. De projectenlijst is korter. dit jaar, maar er zijn er nog veel die we moeten doorstaan.

Onze moestuin draaiende houden in de winter

Gisteren hebben we ervoor gezorgd dat de kas mooi en veilig was, en hebben we een paar gaten dichtgemaakt om te voorkomen dat de koude wind binnendringt. Ook hebben we wat aubergine- en chiliplanten in de kas geplant naast de tomaten die het daar goed doen. het hele jaar door, en we kunnen het bevestigen, het is daar heerlijk warm. We hebben het 's nachts niet superwarm nodig, maar de verwarming gaat automatisch aan om de vorst buiten te houden.

Snoeien en nog eens snoeien

Van alle projecten waar we dit jaar een overzicht van moeten krijgen, denk ik dat de grootste het snoeien van olijfbomen en het snoeien van de wijnstokken zijn. Dit zal enkele weken werk vergen als wij er alleen aan werken, maar we kunnen in ieder geval naar onze zin werken. eigen ritme en langzaam maar zeker de klus klaren. We houden er niet van om te snoeien als het nat is, dit kan leiden tot extra kans op infectie. Ik hoop op wat droger weer om het snoeien te starten. In de tussentijd zullen we de tijd vullen met het gereedmaken van benodigdheden voor andere projecten en het afwerken binnen projecten.

Onze witte weg

De weg naar het huis moet worden hersteld met wat nieuw grind, de recente zware regenval heeft een paar groeven in het oppervlak gemaakt, hoewel ik denk dat ik zal wachten tot de ergste winter voorbij is om de weg aan te pakken, als ik er nu tijd in steek , bestaat de kans dat het opnieuw gebeurt.

Het plan is om verschillende vrachtwagenladingen wegklaar grind aan te schaffen. Het is een gemengd grind van verschillende afmetingen dat zich zal verdichten om in de loop van de tijd een uitstekende weg te creëren. Daarvoor moet ik wat bomen van de weg terugsnoeien, zodat de vrachtwagen bij ons kan komen!

Irrigatiesysteem voor de wijnstokken

Dit project is groot. Ik ben van plan om in maart te beginnen. Elke rij wijnstokken heeft 200 meter buis van 16 mm nodig, en om ze met elkaar te verbinden moet ik distributiespruitstukken maken met elektronische kleppen, bestuurd door onze Rainbird-irrigatiecomputer. Alles bij elkaar zal het iets meer dan 5600 meter aan buizen en 3700 druppelaars, diverse fittingen en buizen met grote diameter en veel tijd zijn.

Ik denk dat het een klus van drie weken zal zijn om zelf te voltooien, maar dit is nodig vanwege de verliezen die we vorig jaar hebben geleden door geen regen. Ik schat dat we 3% van onze druiven zijn kwijtgeraakt, wat ik voor een kleine operatie niet graag nog een keer wil laten gebeuren, dus ik zal er alles aan doen om het regenwater in de bodem te houden, door het wegvloeien te stoppen.

 

Het runnen van het landgoed van Mandorlaie is mijn fulltime baan, waarbij ik ervoor zorg dat de wijnstokken, olijfbomen en de moestuin allemaal gezond zijn en uitstekende biologische producten produceren voor onze klanten. Wij produceren biologische extra vierge olijfolie en biologische wijnen die u online kunt kopen.