Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elita. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Ciężko pracujemy, aby dostarczać naszym gościom najlepsze produkty km0 i aby to osiągnąć, oprócz współpracy z lokalnymi dostawcami, utrzymujemy i uprawiamy własne warzywa. Dzięki temu mamy pewność, że uprawiamy sezonowe, świeże produkty, organiczne i najwyższej jakości.

Ogród kuchenny został stworzony w celu uprawy różnorodnych jadalnych roślin i warzyw, a my również pracujemy nad hodowlą nowych roślin i sadzonek w naszej szklarni w miesiącach zimowych. lubimy patrzeć, jak nasze rośliny rosną i trafiają na stół, a także robimy chutney, dżemy i pikle.

W miesiącach letnich wykorzystujemy nasze pomidory do przygotowania passaty, czyli pulpy pomidorowej, którą następnie przechowujemy w słoikach, która zwykle wystarcza nam na całe lato, jesień i zimę i jest używana do makaronów, pizzy i inne przepisy.

W tej chwili to są warzywa, które uprawiamy;

  • Pomidory, siedem odmian
  • Ziemniaki
  • Marchew
  • Bakłażany
  • szpiku
  • Ogórki
  • melony
  • Papryka
  • Cebule
  • czosnek