Opisy smaku czerwonego wina

Na wiele sposobów można opisać wino czerwone?

Podczas degustacji czerwonego wina można je opisać na wiele sposobów, obejmują one te, które opisują wino, oraz te, które opisują uczucia, jakie odczuwasz podczas spożywania wina

Treść: masa lub lepkość wina, od lekkiego do pełnego.

Garbniki: Gorzkie związki występujące w skórkach, nasionach i łodygach winogron, które nadają winu strukturę i złożoność, od miękkiej do twardej lub chwytliwej.

Kwasowość: Poziom cierpkości wina wahający się od niskiego do wysokiego.

Smaki owocowe: Gama smaków owocowych obecnych w wino, takie jak jeżyna, wiśnia, malina i śliwka.

Aromat: zakres aromatów prezentowanych przez wino, który może obejmować nuty kwiatowe, ziemiste, korzenne lub dębowe.

Finisz: Czas, przez który smaki i aromaty pozostają w ustach po przełknięciu wina, od krótkiego do długiego.

Wiek: Czas starzenia wina w beczkach lub butelkach, który może mieć wpływ na smak, aromat i poziom tanin.

Region: Region, w którym uprawiano winogrona, który może mieć wpływ na profil smakowy wina.

Rocznik: Rok zbioru winogron, który może mieć wpływ na jakość i profil smakowy wina.

Bilans: Jak dobrze składniki wina, takie jak kwasowość, garbniki i owoce, są ze sobą zintegrowane i harmonijne.

Najbardziej opisowe cytaty o winie?

Wino było opisywane przez wielu, cytaty przetrwały wieki i do dziś dają nam poczucie tego, czego doświadczał degustator. Oto niektóre z naszych ulubionych

„Wino to poezja w butelkach”. – Roberta Louisa Stevensona

„Wino to najbardziej cywilizowana rzecz na świecie”. - Ernest Hemingway

„Wino to światło słoneczne spajane wodą”. – Galileo Galilei

„Wino jest jak piękny utwór muzyczny, należy je poczuć, a nie tylko skosztować”. – Anonimowy

„Wino to jedyne dzieło sztuki, które można pić”. – Luisa Fernando Olaverriego

„Wino to żywy płyn niezawierający konserwantów. Jego cykl życia obejmuje młodość, dojrzałość, starość i śmierć. Jeśli nie będzie traktowany z należytym szacunkiem, zachoruje i umrze”. – Julia Dziecko

„Wino jest ucieleśnieniem płynnej sztuki, która w każdej butelce może przekazać poczucie miejsca, historii i kultury”. – Anonimowy

„Wino to rozmowa winnicy, winiarza i pijącego”. – Kermita Lyncha

„Wino jest jak wcielenie – jest jednocześnie boskie i ludzkie.” – Paweł Tillich

„Wino jest ostatecznym ucieleśnieniem ludzkich emocji; radość, smutek i miłość są częścią tego doświadczenia.” – Anonimowy

Autonomiczne IGT Produkty winiarskie z Toskanii