1. Sos sałatkowy: Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia stanowi pyszną i zdrową bazę do sosów sałatkowych. Po prostu wymieszaj go z octem lub sokiem z cytryny, solą i pieprzem, aby uzyskać klasyczny winegret.
2. Oliwa do maczania: Zmieszaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia z octem balsamicznym lub przyprawami i użyj jej jako dipu do chleba lub warzyw.
3. Pieczenie warzyw: Polej swoje ulubione warzywa oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i upiecz je w piekarniku, aby uzyskać aromatyczny i zdrowy dodatek.
4. Grillowanie mięsa lub ryb: Przed grillowaniem posmaruj mięso lub rybę oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, aby zachować wilgotność i dodać smaku.
5. Sos do makaronu: Użyj oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia jako podstawy prostego sosu do makaronu. Na oliwie podsmaż czosnek i płatki czerwonej papryki, następnie wymieszaj z ugotowanym makaronem i parmezanem.
6. Skropienie zup lub gulaszy: Odrobina oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia może dodać bogactwa i smaku zupom lub gulaszom.
7. Pieczenie: Oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia można używać zamiast innych olejów lub masła w przepisach na zdrowsze wypieki.

Pamiętaj o przechowywaniu IGP oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia w chłodnym, ciemnym miejscu, aby zachować smak i składniki odżywcze.