Torne-se um agricultor na Toscana
Sinceramente, parecia que não seria uma grande mudança passar da minha antiga vida profissional para me tornar um agricultor, das minhas funções anteriores e escolhas de carreira onde trabalhei tecnicamente com sistemas online, marketing e afiliação online. Por que não achei que fosse difícil? bem, afinal eu era flexível e passei toda a minha vida profissional até agora me reciclando e me preparando para uma nova função, às vezes anualmente, às vezes mais.
Mudança no mercado de competências, aquisição de novas competências
Passei a maior parte da minha carreira passando por vários cargos, não estava destinado a ter apenas um emprego para o resto da vida, acho que minha capacidade de atenção é muito curta para ficar no mesmo emprego por muitos anos. Por fim, observei quais habilidades seriam exigidas nos próximos três a cinco anos e treinei para me posicionar para estar pronto com as habilidades certas no momento certo, pronto para trabalhar em qualquer lugar do mundo, desde que fosse bem pago e proporcionasse me a chance de sustentar nossas vidas e terminar nosso projeto de casa.
Por que era hora de mudar para a Itália
Tal como acontece com a maioria das coisas boas, ou elas chegam ao fim ou você planeja seguir em frente, para mim a venda de uma empresa que construí com amigos e a extinção de minhas funções em outras empresas dirigidas por terceiros significou que era é hora de começar a olhar para o futuro e construir um plano de viagens, espaço, campo e uma forma diferente de viver.
Morávamos em Malta e, embora tivéssemos muita sorte de ter criado e restaurado uma casa ao longo de 5 anos, para se tornar uma casa que ambos amávamos, para chegar a este ponto eu tinha uma grande hipoteca, o que significa que tive que tomar decisões com base nas escolhas que eu tinha à nossa disposição.
Então, quais eram as opções: continuar trabalhando nas funções que ocupava atualmente ou liberar o patrimônio da casa para pagar a hipoteca e depois usar o restante, já que tivemos a sorte de ter patrimônio positivo, em nossa próxima casa? , possivelmente na Itália.
A vida na agricultura é difícil, sempre foi
Escolhi a agricultura, pois sabia que nos daria a oportunidade de estar num ambiente que não era limitado pela cidade ou numa área que estava sempre sob ameaça de mais construção, como tínhamos começado a ver em Malta. Havia também razões de saúde, como asmático agudo, a poeira e a poluição em Malta estavam definitivamente a afectar a minha saúde e eu precisava de ar fresco.
A minha família era de agricultores, alguns ainda o são, em Sussex, Inglaterra, e acho que há sempre algum romantismo em sair da rede, criar uma propriedade rural e gerir uma quinta para se tornar mais auto-sustentável, o que realmente me atraiu.
Queria colocar-nos numa posição em que criássemos produtos a partir da terra, para venda através dos nossos próprios canais e distribuidores online, e de preferência produtos de elevado valor, por isso acabei por decidir IGP azeite extra-virgem e IGT vinho orgânico e a localização, Maremma, Itália.
Receitas e despesas agrícolas
Quando você tem um emprego padrão sua renda vem todo mês, faça chuva ou faça sol e eu também estava acostumado com esse sistema há muitos anos, mas tudo isso estava prestes a mudar para mim, primeiro, quando você é agricultor a renda só vem quando você vende produtos . Como estes produtos são normalmente produzidos e são maioritariamente procurados uma vez por ano, uma grande parte do rendimento da sua exploração agrícola só vem uma vez por ano, sendo o rendimento residual lentamente acessível durante o resto do ano.
Isso explica os ganhos e os rendimentos, no entanto as despesas de funcionamento da exploração agrícola, cultivo e manutenção das suas culturas e terras ocorrem durante todo o ano, o que cria grandes oscilações em termos de despesas e rendimentos. No geral, é necessário olhar para períodos de um ou dois anos para estabelecer o lucro da empresa, e durante este ano esperar que os rendimentos sejam bons, que o seu azeite e produtos vitivinícolas sejam de alta qualidade e bem recebidos pelos consumidores, trazendo assim resultados favoráveis. retornos de renda.
Espero que você tenha gostado de ler sobre nossa conversão à agricultura. Como há muitos detalhes em nossa história, escreverei um segundo post explicando suporte, equipamentos, novo PAC 2023-2027 apoio europeu aos agricultores e o que implica a nossa vida agrícola.
Se você gostaria de ajudar a apoiar nossa fazenda orgânica? talvez compre alguns orgânicos IGP azeite extra-virgem na nossa loja online segura, ou se estiver à procura de um presente, adote uma oliveira
