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Criar e manter uma vinha sustentável na Toscana envolve a implementação de práticas para que priorizemos a gestão ambiental, a responsabilidade social e a viabilidade económica sobre qualquer outra coisa. A gestão sustentável da vinha procura minimizar os impactos negativos no ambiente, conservar os recursos naturais e promover o bem-estar da comunidade. Queríamos explorar os vários aspectos das práticas vitícolas sustentáveis, abrangendo a gestão do solo, a conservação da água, o controlo de pragas e doenças, a eficiência energética, a responsabilidade social e a certificação. A sustentabilidade na viticultura envolve uma abordagem holística que considera factores ecológicos, sociais e económicos. O objectivo é criar uma vinha que não só produza uvas e vinhos de elevada qualidade, mas que também contribua positivamente para o ambiente e

Vinho Sustentável Foco em Tenuta Le Mandorlaie Nos últimos anos, o debate global em torno da sustentabilidade estendeu as suas raízes ao mundo da vinificação. O vinho sustentável, como conceito, engloba um compromisso com a gestão ambiental, a responsabilidade social e a viabilidade económica ao longo de todo o processo de vinificação biológica. É uma abordagem holística que procura minimizar o impacto ambiental das operações de vinhas e adegas, apoiar as comunidades locais e criar vinhos que não sejam apenas deliciosos, mas também que reflitam uma dedicação à saúde do planeta. Os Princípios Chave do Vinho Sustentável A vinificação sustentável coloca uma forte ênfase na conservação ambiental. Isto inclui o uso responsável da água, a gestão do solo e a preservação da biodiversidade.

At Tenuta le Mandorlaie somos uma quinta orgânica em funcionamento, com necessidades de energia que vão mais longe do que uma casa normal, ou seja, como parte do nosso foco na sustentabilidade, queremos poupar eletricidade e consumir todos os recursos sempre e onde pudermos. Com os custos cada vez maiores da electricidade em Itália e os problemas e exigências que a criação de electricidade coloca no nosso planeta, sempre foi planeado trabalhar no sentido de sermos 100% auto-sustentáveis ​​no que diz respeito às nossas necessidades de energia. Instalação de painel solar de 15kw, inversor híbrido de 10kw com baterias de 12kw Decidimos instalar um sistema de painel solar de 15kwh com inversor híbrido e 12kwh de baterias para iniciar nosso