Preparando os olivais para a colheita
Antes da colheita da azeitona gostamos de cortar a erva para facilitar a colocação das redes e basicamente a navegação no olival e este ano devido às chuvas do início da primavera, que ocorreram com muita frequência, a erva cresceu realmente bem com algumas ervas a crescer a 2 metros.
Colocar as redes é muito demorado, por isso, antes da colheita da azeitona, cortamos cuidadosamente a erva à volta e debaixo das árvores, o que nos permite colocar facilmente as redes de oliveira debaixo de cada árvore, e permite-nos facilmente reposicionar as redes conforme necessário, e permite-nos para apanhar todas as azeitonas que caem, mesmo em direcção ao centro da árvore.
Utilizamos o trator e um cortador de grama para fazer o trabalho, depois terminamos com nosso aparador elétrico stihl e, finalmente, aparamos manualmente os brotos de azeitona com uma tesoura de poda. leva algum tempo, mas o resultado final vale a pena e evita muitas dores de cabeça nos dias de colheita.