Projetos de escadas naturais orgânicas e aquecimento solar de água
Foi uma semana movimentada aqui no Tenuta Le Mandorlaie, finalmente o tempo e a temperatura chegaram, o que significa que não haverá mais chuvas fortes e humidade que possam afectar as nossas videiras. Muitos problemas relacionados com fungos nas vinhas provêm das condições climáticas, por isso é bom ter um tempo quente e seco.
As obras da quinta desta semana incluíram também a construção de uma escada entre a casa e a estrada de serviço, facilitando o acesso ao pomar e vinha, as escadas foram feitas com arenito local da Maremma cor de mel encontrado em redor da propriedade e sentimos que realmente se enquadra no ambiente, sua construção com pedras com mais de 200kg cada foi um trabalho difícil, a escada acabada valeu o esforço!
Também na lista de projetos desta semana estava a adição de um aquecedor solar de água com tubo de calor, então agora toda a nossa água quente é criada usando o sol, excelente, é bom não depender do gás para nossas necessidades de aquecimento de água, e é melhor para o planeta!