Culturas de cobertura de vinhedos usando sementes SEMFOR Special Vigneto BIO
É hora de culturas de cobertura de vinha
Com as temperaturas do solo começando a cair (afinal, estamos no início de novembro!) Tenuta Le Mandorlaie estávamos decidindo qual o melhor caminho a seguir em relação à fertilização orgânica da nossa vinha.
No ano passado, devido a cargas de trabalho excessivas e muitos projetos agrícolas, não conseguimos obter culturas de cobertura, mas era assim que era então, o terreno, fiquei muito decepcionado, este ano estávamos determinados a ser mais organizados e obter a cobertura orgânica do vinhedo BIO colheitas no final de outubro ou início de novembro.
O que são culturas de cobertura da vinha, porque são utilizadas?
Quando você cresce no solo, em qualquer solo, as plantas que você cultiva retiram água e nutrientes do solo, algumas plantas são boas em armazená-los e devolver os nutrientes à medida que morrem, outras apenas requerem novas fontes de nutrientes a cada ano. As vinhas são obrigadas a ter nutrientes para criarem folhagem, caules e, em última análise, uvas, por isso a gestão do solo é muito importante não só para garantir que as nossas vinhas têm os nutrientes de que necessitam, mas também para ajudarmos o ecossistema da vinha, garantindo que quaisquer pragas que ali vivam também têm predadores naturais, em suma, queremos garantir que o ecossistema da vinha seja tão saudável como o solo.
As culturas de cobertura são geralmente uma mistura de gramíneas, leguminosas/feijões e trevos, todas elas são particularmente boas no trabalho com o solo, não só para torná-lo mais saudável, abrindo o solo reduzindo assim a compactação, mas também para reter nutrientes que podem ser utilizado pelas videiras.
Qual cultura de cobertura escolhemos?
Como queríamos uma mistura global de culturas de cobertura, decidimos trabalhar com sementes SEMFOR (Semfor semati italia), que desenvolveram especificamente uma linha orgânica de sementes que biologicamente Fazendas orgânicas como Tenuta Le Mandorlaie podem usar em suas plantações, vinhas e árvores. A mistura específica de sementes BIO que usamos é chamada 'SEMFOR Especial Vigneto BIO' e está disponível em sacos de 25kg.
Para o tamanho da vinha que iríamos tratar, precisávamos de 100kg, isso cobriria metade das linhas da vinha, estaríamos a fazer linhas alternativas, o que ainda assim nos daria acesso ao trabalho durante o inverno sem perturbar a cultura de cobertura da vinha .
Como a semente foi lançada?
Como este é o primeiro ano de utilização de culturas de cobertura, não temos a maquinaria de sementes necessária para colocar as sementes no solo de forma mais eficiente, por isso a semente foi semeada manualmente nas linhas da vinha após uma ligeira perturbação do solo. Esperamos que dê certo, as gramíneas e os tipos de sementes presentes na mistura devem germinar se o solo estiver úmido e a temperatura for superior a 5 graus
