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A Conferência Geral da UNESCO proclamou o Dia Mundial da Oliveira na sua 40ª sessão em 2019.
At Tenuta Le Mandorlaie temos a sorte de estar envolvidos com as nossas oliveiras todos os dias, mas muitos não conhecem o simbolismo, a história e muitos acontecimentos históricos por trás da oliveira, uma árvore que pode viver 1000 anos ou mais.
No entanto, muitos sabem sobre o ramo de oliveira e que ele simboliza a paz e não é apenas tão importante para os países onde crescem estas árvores incríveis, árvores nobres, mas é importante para muitos ao redor do mundo.
Que eventos são organizados no Dia Mundial da Oliveira
No Dia Mundial da OliveiraUNESCOincentiva a participação de todos através de diversas atividades, como debates, conferências, workshops, eventos culturais e apresentações ou exposições.
Algumas reflexões sobre a oliveira, a neutralidade carbónica, a olivicultura e a criação de azeite;
Oliviculturae a criação do azeite pode ser concluída de forma económica sustentável
As oliveiras são uma arma fundamental na luta contra as alterações climáticas, as oliveiras têm um efeito positivobalanço de carbonoe retirar mais CO2 da atmosfera do que o emitido durante os processos de produção de azeite
Dentro da nova UE CPolítica Agrícola comum 2023-2027(PAC) novos esquemas ecológicos estão em vigor para garantir que as oliveiras sejam protegidas
A oliveira está ligada à terra e às suas comunidades, é uma árvore social que reúne muitos para plantar, cuidar, podar, colher e desfrutar dos incríveis produtos de azeite criados
Compensação de carbonoo aproveitamento das oliveiras existentes tornou-se um negócio que apoia os olivicultores
As oliveiras existentes podem ser adoptadas para ajudar a manter e gerir os olivais e novosadoções de oliveirasajude a plantar novas árvores
Principais perguntas sobre oliveiras
Existem oliveiras com 1000 anos?Sim, as oliveiras foram documentadas com mais de 2000 anos, para serem qualificadas como tendo mais de 1000 anos o diâmetro do tronco deve ser superior a 3.5 metros quando medido a uma altura de 1.3 metros de o chão
De onde vieram as azeitonas primeiro?Evidências arqueológicas e científicas indicam que a oliveira do tipo Olea europaea provavelmente foi cultivada pela primeira vez na fronteira entre a Síria e a Turquia
Quando as azeitonas foram cultivadas pela primeira vez?entre 8,000 e 6,000 anos atrás
Onde está a oliveira mais antiga do mundo?A oliveira de Vouves em Creta, Grécia, é possivelmente a oliveira mais antiga do mundo e ainda produz azeitonas, está documentada com 2000 anos, mas afirma ter 3000 anos
Qual é a altura de uma oliveira de 3 anos? Uma oliveira de três anos tem cerca de 3 a 4 pés
Você precisa de 2 oliveiras para dar frutos?Muitas variedades de oliveiras requerem polinização cruzada; então você precisa de pelo menos duas variedades diferentes para obter frutos de oliveira com segurança, usamos o tipo de oliveira 'Pendolino', que é conhecido como um superpolinizador
Você pode comer azeitonas da árvore?Pode sim, mas embora as azeitonas sejam comestíveis directamente da árvore, são muito amargas, pois as azeitonas contêm os compostos conhecidos como oleuropeína e fenólicos que devem ser removidos ou reduzidos para tornar as azeitonas e os produtos de azeitona palatáveis.
Qual é a diferença entre azeitonas verdes e pretas?a única diferença entre azeitonas verdes e azeitonas pretas é o quão maduras elas estão, pois as azeitonas verdes são verdes e as azeitonas maduras são pretas
As azeitonas verdes são mais saudáveis para você do que as azeitonas pretas?Azeitonas verdes e pretas são nutritivas, mas para uma escolha de azeitona mais saudável opte pelas verdes, pois as azeitonas verdes são mais ricas em polifenóis
A que é normalmente associada simbolicamente a oliveira? A oliveira, mais especificamente o ramo de oliveira, é vista como um símbolo de paz e amizade que remonta à mitologia grega antiga.
Quantos frutos uma oliveira pode produzir por ano? As oliveiras maduras podem produzir cerca de 15 a 20 quilos de azeitonas anualmente.
Plantando novas oliveiras
At Tenuta Le Mandorlaie plantamos 130 novas oliveiras todo mês de novembro, gostaríamos de plantar mais, mas elas são caras e oferecemos um programa de adoção de oliveiras na Itália, onde você pode adotar uma oliveira para si mesmo ou torná-la o presente perfeito.
Através da plantação de novas árvores, esperamos que a nossa contribuição para o ambiente e os ecossistemas que nos rodeiam seja benéfica, ao mesmo tempo que nos ajuda a obter rendimentos provenientes das azeitonas que produzem, que utilizamos para criar os nossos produtos biológicos.IGP azeite extra virgem Toscana.
Administrar a Herdade de Mandorlaie é o meu trabalho a tempo inteiro, garantindo que as videiras, oliveiras e horta estão saudáveis e produzindo excelentes produtos biológicos para os nossos clientes. Produzimos Azeite Virgem Extra Orgânico e Vinhos Orgânicos que você pode comprar online.
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