Zero Waste, o nosso caminho para a reutilização de produtos e eliminação de resíduos

Vivemos em um mundo onde consumimos constantemente, por conta disso, e numa população cada vez maior o reaproveitamento dos produtos adquiridos pode realmente ajudar o meio ambiente.

Quando você busca ser desperdício zero, são necessárias muitas decisões sobre como você apoiará sua vida e seu negócio de uma forma que lhe permita seguir os princípios de reutilização que queremos aderir.

Embalagem de alimentos

Nos últimos anos, trabalhámos arduamente para garantir que compramos os nossos alimentos com embalagens sem desperdício ou com embalagens mínimas que podemos reciclar. Observamos as lojas onde compramos e a forma como embalam e gerem os seus resíduos, gostamos de apoiar as lojas locais e esperamos que o nosso negócio e atitude em relação aos resíduos sejam vistos por outras empresas como algo que também possam avançar.

água e bebidas

As garrafas de plástico são um dos itens mais poluentes e, com apenas 7% do plástico sendo reciclado, eliminar o uso de plástico quando se tratava de água e bebidas estava no topo da nossa agenda.

Para eliminar o plástico das nossas necessidades de água, instalou uma unidade de osmose reversa que produz água quente e fria, também a gás, esta unidade semi-industrial permite-nos entregar água aos hóspedes em garrafas de vidro reutilizáveis. Optamos por usar um produto fabricado na Itália Shurity isso garantiria que tivéssemos um excelente suporte ao cliente e acesso a peças sobressalentes quando necessário.

O desperdício de alimentos

O nosso desperdício alimentar é mínimo, mas é compostado e utilizado na terra. Isto vai desde cortes de vegetais, até engaços de uva após o processamento das uvas para fazer vinho.

Combustível e potência

Queríamos mudar para veículos totalmente elétricos e híbridos e agora utilizamos uma mistura de ambos, dirigimos um carro híbrido Toyota e usamos cortadores de grama elétricos e pequenos tratores em todo o país. propriedade. No entanto, ainda temos um Land Rover a diesel que irei converter para elétrico no próximo ano e um trator a diesel que esperamos poder substituir ou converter quando tratores elétricos estiverem disponíveis ou kits elétricos que possam funcionar em nosso trator estiverem disponíveis.

O futuro do Desperdício Zero

Desperdício zero não é uma moda passageira, hoje desaparece amanhã, é uma forma de ajudarmos o planeta em que vivemos e, assim, ajudarmos a nós mesmos. Quando se trata de livros sobre Zero Waste, o livro de Bea Johnson em 2013, chamado;

Zero Desperdício em Casa O guia definitivo para simplificar sua vida reduzindo o desperdício

Este livro traz até nós os cinco Rs para viver um estilo de vida sem desperdício: recusar, reduzir, reutilizar, reciclar e apodrecer. O livro é o recurso para criar sua própria casa ou empresa com desperdício zero.

Os pontos-chave de seu foco em desperdício zero são:

Recusar – Diga não ao plástico descartável, xícaras de café, utensílios, canudos, sacolas de compras e qualquer coisa que você possa substituir por uma opção reutilizável.

Reduzir – Cuidado com o que você compra e compre apenas o que precisa, limitando assim o consumo.

armadilha para peixes – Antes de jogar algo fora, você poderia consertá-lo ou reutilizá-lo para uma finalidade diferente da pretendida.

Reciclagem – a reciclagem não é totalmente sustentável, mas é melhor do que mandar os resíduos para aterros

Vermelho – isso equivale ao Composto, as opções de compostagem estão disponíveis para todos, não importa onde você more, na cidade, no subúrbio ou no campo.

Qualquer coisa que possa fazer para apoiar o Desperdício Zero será apreciado, esperamos que através de todos os nossos esforços possamos fazer a diferença.