Staňte se farmářem v Toskánsku
Upřímně jsem cítil, že to nebude velký posun od mého starého pracovního života, abych se stal farmářem, z mých předchozích rolí a kariérních rozhodnutí, kde jsem technicky pracoval s online systémy, marketingem a online přidružením. Proč jsem si nemyslel, že to bylo těžké? no, koneckonců jsem byl flexibilní a celý svůj pracovní život jsem strávil rekvalifikací a přípravou na novou roli, někdy ročně, někdy více.
Posun na trhu dovedností, získávání nových dovedností
Většinu své kariéry jsem strávil procházením několika rolí, nebylo mi souzeno mít jen jednu práci na celý život, myslím, že moje pozornost je příliš krátká na to, abych byla v jedné práci mnoho let. Nakonec jsem se podíval na to, jaké dovednosti budou v příštích třech až pěti letech požadovány, a na školení, abych byl připravený se správnými dovednostmi ve správný čas, připravený pracovat kdekoli na světě, pokud to bude dobře placené a dány. mám šanci podpořit naše životy a dokončit náš projekt domů.
Proč byl čas přestěhovat se do Itálie
Stejně jako u většiny dobrých věcí, buď skončí a skončí, nebo plánujete jít dál, pro mě prodej společnosti, kterou jsem vybudoval s přáteli, a ukončení mých rolí v jiných společnostech, které řídili jiní, znamenalo, že čas, abych se začal dívat do budoucnosti a vytvořil si plán na cestování, vesmír, venkov a jiný způsob života.
Žili jsme na Maltě, a i když jsme měli velké štěstí, že jsme během 5 let vytvořili a zrenovovali dům, abychom se stali domovem, který jsme oba milovali, abych se dostal do tohoto bodu, měl jsem velkou hypotéku, což znamenalo, že jsem se musel rozhodovat na základě o možnostech, které jsem měl k dispozici.
Jaké byly tedy možnosti, buď pokračovat v práci v rolích, kterými jsem byl v současnosti, nebo uvolnit vlastní kapitál v domě za účelem splacení hypotéky a poté použít zbytek, protože jsme měli štěstí, že jsme byli v kladném vlastním kapitálu, na náš další dům , možná v Itálii.
Život na farmě je těžký, vždycky byl
Vybral jsem si zemědělství, protože jsem věděl, že nám dá šanci být v prostředí, které není vázané na město nebo v oblasti, která byla vždy ohrožena další výstavbou, jak jsme to začali vidět na Maltě. Byly tam i zdravotní důvody, jako akutní astmatik se prach a znečištění na Maltě rozhodně podepsaly na mém zdraví a potřeboval jsem čerstvý vzduch.
Moje rodina byla farmáři, někteří stále jsou, v Sussexu v Anglii, a myslím, že v tom, jak vyjít z rozvodné sítě, založit usedlost a provozovat farmu, aby se stala více soběstačná, mě opravdu táhlo.
Chtěl jsem se dostat do pozice, kdy jsme vytvářeli produkty z půdy, pro prodej prostřednictvím našich vlastních online kanálů a distributorů, a pokud možno produkty vysoké hodnoty, tak jsme se nakonec rozhodli IGP extra panenský olivový olej a IGT organické víno a umístění, Maremma, Itálie.
Příjmy a výdaje farmy
Když máte standardní zaměstnání, váš příjem přichází každý měsíc, kdy prší nebo svítí slunce, a já jsem byl na tento systém také mnoho let zvyklý, ale to vše se pro mě mělo změnit, za prvé, když jste zemědělec, příjem přichází pouze tehdy, když prodáváte produkty . Jelikož se tyto produkty obvykle vyrábějí a je po nich většinou poptávka jednou ročně, velká část příjmů vašich farem přichází pouze jednou ročně, přičemž zbytkový příjem je pomalu dostupný po zbytek roku.
To vysvětluje výdělky a příjmy, ať už se výdaje na provoz farmy, pěstování a údržbu vašich plodin a půdy vyskytují po celý rok, vytváří to velké výkyvy, pokud jde o výdaje a příjmy. Celkově se musíte podívat na období jednoho nebo dvou let, abyste stanovili zisk společnosti, a během tohoto roku doufat, že výnosy jsou dobré, že vaše produkty z olivového oleje a vína jsou špičkové kvality a jsou spotřebiteli dobře přijímány, což přináší příznivé výnosy.
Doufám, že jste si užili čtení o našem přechodu na zemědělství. Protože je v našem příběhu mnoho podrobností, napíšu druhý příspěvek vysvětlující podporu, vybavení atd nový PAC 2023-2027 evropská podpora pro zemědělce a to, co naše farmaření obnáší.
Pokud byste chtěli pomoci podpořit naši biofarmu? možná koupit nějaké bio IGP extra panenský olivový olej v našem zabezpečeném internetovém obchodě, nebo pokud hledáte dárek, adoptovat olivovník
