Je čas na krycí plodiny vinic Přízemní teploty začnou brzy klesat (je koneckonců začátek listopadu!). Tenuta Le Mandorlaie rozhodovali jsme se o nejlepším postupu v oblasti ekologického hnojení naší vinice. Loni se nám kvůli nadměrnému pracovnímu vytížení a mnoha farmářským projektům nepodařilo sehnat krycí plodiny, tak to bylo tenkrát, půda, byl jsem velmi zklamaný, letos jsme byli rozhodnuti být více organizovaní a získat organický BIO kryt vinic plodiny koncem října nebo začátkem listopadu. Co jsou to krycí plodiny Vineyard, proč se používají? Když rostete v půdě, jakákoli půda, rostliny vás