Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
Světový den olivovníků unesco

Příprava olivových hájů na sklizeň

olivový háj maremmaVždy rádi necháváme přirozené prostředí v olivových hájích samotné, nerušené, víme, že je domovem tolika zvířat, hmyzu a květin a že máme zdravý ekosystém, myslím si, že je to dlouhá cesta ke snížení jakékoli potřeby hubení škůdců. nechat přírodu pracovat.

Před sklizní oliv rádi sekáme trávu, abychom usnadnili pokládání sítí a v podstatě navigaci v olivovém háji, a letos kvůli časným jarním dešťům, které se vyskytovaly velmi často, tráva opravdu dobře zarostla a některé trávy vyrostly do 2 metrů.

Pokládání sítí je velmi časově náročné, takže před sklizní oliv úhledně posekáme trávu kolem a pod stromy, což nám umožní snadno dostat olivové sítě pod každý strom a snadno nám umožní přemístit sítě podle potřeby a umožní nám zachytit všechny olivy, které padají, dokonce i směrem ke středu stromu.

K práci používáme traktor a sekačku na trávu, poté dokončíme naši elektrickou vyžínačku stihl a nakonec zastřihneme případné olivové výhonky ručně zahradními nůžkami. trvá to trochu času, ale konečný výsledek stojí za to a ušetří mnoho bolestí hlavy ve dnech sklizně.

 

Provozování farmy v Mandorlaie je moje práce na plný úvazek. Zajišťuji, aby vinná réva, olivovníky a zeleninová zahrada byly zdravé a produkovala vynikající organické produkty pro naše klienty. Vyrábíme bio extra panenský olivový olej a bio vína, která si můžete koupit online.