Celý rok přemýšlím o tom, jak nám usnadnit sklizeň oliv, je to velmi těžká práce a náročný úkol, který může trvat přes tři týdny, kdy každý den pracujeme dlouhé hodiny a jako pár s Marthese sklízíme olivy z více než 900 produkující olivovníky. Letos dojde k velké změně, investujeme do nářadí pro sklizeň oliv od společnosti agritec, místního dodavatele z Manciano Grosseto a výrobce zařízení na sklizeň oliv. Co to pro nás znamená, jak jsme pracovali dříve V prvním roce sklizně oliv jsme již měli náš traktor „Červený“ a myslel jsem, že přidáme