Je konec srpna a po náročném roce starat se o vinnou révu, většinou kvůli měnícím se povětrnostním podmínkám a spoustě převratů s počasím, déšť, pak horko, pak led, pak horko, pak déšť, prostě nikdy nebylo ustálené počasí. Dokonce i v červenci, kdy měla letní vedra znamenat, že jsme si mohli odpočinout od udržování vinic bez plísní, jsme stále měli déšť a horko, déšť a horko. Jako teprve druhý rok s našimi vinicemi to byla strmá křivka učení, jak udržet vinice v bezpečí. Nyní, na konci srpna, je skvělé vidět zdravé hrozny