Extra panenský olivový olej je pro vás považován za dobrý kvůli jeho různým zdravotním přínosům. Zde jsou některé z důvodů, proč: Bohatý na zdravé tuky: Extra panenský olivový olej je dobrým zdrojem mononenasycených tuků, které jsou považovány za "zdravé" tuky. Bylo prokázáno, že tyto tuky pomáhají snižovat hladinu LDL („špatného“) cholesterolu, což může snížit riziko srdečních onemocnění. Protizánětlivé vlastnosti: Extra panenský olivový olej obsahuje sloučeniny, které mají protizánětlivé vlastnosti, jako je oleocanthal. Chronický zánět je spojován s různými zdravotními problémy, jako jsou srdeční choroby, rakovina a Alzheimerova choroba, takže snížení zánětu může pomoci snížit riziko těchto onemocnění.